Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Всі новини
Без землі корову не виростиш – Володимир Литвин
Як досягти поставлених цілей в несприятливих умовах? Досвідом ведення молочного бізнесу ділиться генеральний директор СТОВ «Вітчизна».
Селяни скорочують виробництво молока
Згідно з офіційною статистикою, за три квартали 2018 року в Україні вироблено 7,9 млн. тонн сирого молока, що на 2% менше аналогічного періоду минулого року.
Обсяг ринку альтернативного «молока» досягне 3 млрд євро
Ринок альтернативного молока істотно зростає і до 2021 року досягне 3 млрд євро, про це заявив Джеймс Каффін, представник дослідницького агентства GIRA в ході Всесвітнього Молочного Саміту, який проходить в м. Деджон.