Низхідний тренд цін на молоко-сировину, який почався ще з квітня місяця, демонструє свою силу і на початку червня.
Так, у першій декаді, середня ціна молока екстраґатунку знизилась до 9,32 грн/кг і втратила 11 коп, порівняно з другою половиною травня - 9,43 грн/кг. Водночас така динаміка загалом не стосується великих виробників. Для них ціна залишилась на рівнях травня з досить оптимістичним прогнозом зростання протягом червня.
Середня ціна вищого ґатунку на початку червня склала 8,9 грн/кг, що на 17 коп нижче, ніж в кінці травня ― 9,07 грн/кг. Найбільше втрачає перший ґатунок. Його ціна знизилась на 19 коп та зафіксована на рівні 8,67 грн/кг.
«За попередніми прогнозами низхідний тренд закінчиться вже в поточному місяці. На це впливає ряд факторів, зокрема, стабільне зростання світових цін на сировину з початку року, подальше зростання індексу цін на молочну продукцію ФАО, який у травні зріс на 5,2% ― 226,1 п, укладання експортних контрактів великими гравцями українського молочного ринку. Не виключається і фактор послаблення національної валюти, яке триває протягом останніх трьох тижнів», - каже аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.