До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Всі новини
АВМ, з днем народження! Сьогодні нам 12 років!
Вітаємо учасників асоціації та усіх однодумців, які живуть молочним бізнесом!
ЗП 2194 щодо земельної децентралізації прийнято. Чому це важливо для молочарів?
Прийнято історично важливий законопроект 2194, яким офіційно завершується процес земельної децентралізації та стартує повноцінне розпорядження землями людей на місцях.
Ціни на молоко-сировину — боковий тренд триває
Найтриваліший боковий тренд руху ціни на молоко і на максимальних рівнях, не зважаючи на весняний сезон. Таке вперше зустрічає молочна галузь в умовах ринкового регулювання ціноутворення.
Частка промислового молока у структурі переробки досягнула 82%
За підсумками першого кварталу 2021-го року, на молокопереробні підприємства України надійшло 743 тис. т молока базової жирності, що на 12,3% менше, ніж за відповідний період минулого року.
Виробництво молока за перший квартал просіло майже на 5%
За перший квартал 2021 року в Україні було вироблено 1 млн 752,9 тис. т молока, що на 4,9% менше, ніж за відповідний період минулого року. Промисловий сектор не втрачає позицій, але суттєво просідає присадибний.
Поголів’я корів знову скорочується, але роль промислового сектору зростає
Тенденція щодо чисельності поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) загалом та корів зокрема в Україні залишається незмінною: за підсумками І кварталу 2021р. знову відмічаємо посилене скорочення поголів’я у присадибному секторі, все ще чекаємо стабілізації у промисловому секторі, проте відмічаємо дедалі більше зростання частки та ролі промислового скотарства.
Вебінар: Невідповідне молоко та гній худоби - як утилізувати їх безпечно і в рамках закону?
Асоціація виробників молока, ГС «Спілка переробників побічних продуктів тваринного походження» за сприяння швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP)» проведуть безкоштовний відкритий zoom-вебінар «Поводження з побічними продуктами тваринного походження на господарствах з виробництва молока» з метою підвищення рівня обізнаності учасників галузі про кращі практики, вимоги нового законодавства та спільного напрацювання рекомендацій для українських господарств.
Підсумки роботи молочної галузі України: промислове виробництво нарощує об’єми
Незважаючи на загальне скорочення національного валу молока у 2020-му, промисловому сектору України вдалося наростити об’єми виробництва молока ( +1,2% в порівнянні з 2019 р). Одночасно виробництво молока господарствами населення зменшилось на -6,2%.
Асоціація виробників молока у ТОПі екcпертів, які формуюють аграрне медіаполе України
Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока, став одним із трьох найрейтинговіших експертів агросектору України.
Захворювання органів дихання телят - Владислав Ханєєв, Міжнародний молочний конгрес
Питання захворювань органів дихання телят є надзвичайно актуальним для молочнотоварних ферм України. Після діареї, вони є другою найпоширенішою причиною загибелі телят.