Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Україна експортувала молокопродуктів на 34,2 млн доларів

У січні-лютому 2019 року Україна отримала 34,2 мільйони доларів  від експорту молочних продуктів, що  на 22% менше, ніж у 2018-му.

«Зниження цін на молочні продукти на світовому ринку призвело до того, що експортуючи такі ж об’єми що і в 2018 році, ми отримали меншу грошову виручку», — коментує аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко. — На даний момент експорт не дає нам такої «фінансової подушки», як раніше, але й на внутрішній ринок немає, чому сподіватися, бо споживання в Україні й так низьке, до того ж зараз піст. А в цей період продажі молочних продуктів падають ще більше».
Так, продаж молока та вершків склав 5 тис. т, що на 127,3% більше, ніж за аналізований період минулого року. 42% всієї групи іде до Катару, а це 1,4 млн дол., 24% припало на Молдову — 814 тис. доларів.
Продаж згущених молока та вершків, враховуючи сухе молоко, у січні-лютому склав 3,6 тис. т., що на 32,4% менше, ніж у 2018 році.  25%  експорту даної групи продуктів припало на  Кувейт, Ізраїль та Вірменію. У ці країни було експортовано продукції на загальну вартість 6,5 млн дол.  Так у Вірменію  експортували даних товарів на 837 тис. дол., в Ізраїль  - на 672 тис. дол, та в Кувейт  на 555 тис. дол.
Експорт кисломолочної продукції, за аналізований період, склав 975 тонн, що на 46,18% більше, ніж торік. Основні країни-покупці – Казахстан, до якого ми експортували продукції на 563 тис. доларів, що становить 40% в загальній структурі, та до Молдови  – на 382 тис. доларів, що становить 27,3% у структурі експорту.
У січні-лютому було продано 3,9 тис. т. масла, що на 36,4% менше, ніж торік. Основними покупцями нашого масла є: Нідерланди, до яких ми експортували  продукту на 2,2 млн дол., Марокко —  1,9 млн дол. та Молдова —  1,5 млн дол.
Продажі сиру виросли на 3,17% — до 1 тис. т продукту, Загальна експортна вартість знизилася на 2,8% — до 3,5 млн дол. Найбільшими експортними ринками є Молдова та Єгипет — по 53% всього експорту, відповідно.
Продажі сироватки за аналізований період зросли на 21% — до 4,9 тис. т. Продавали її здебільшого до Китаю (36%) та Малайзії (13%).

Джерело: ДФСУ