Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?

Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом

За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…

Ми вийшли на той рівень, коли відмовляємо постачальнику в прийомі молока з антибіотиками — Сергій Барановський

Нещодавно в м. Умань Асоціація виробників молока (АВМ) за підтримки проекту USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку» відкрила новітню лабораторію якості молока. Milkua. info поспілкувався із співвласником ТзОВ «Тернопільський молокозавод» (ТМ «Молокія») Сергієм Барановським про важливість лабораторії в Україні.

  • Середа, 20 грудня 2017

Яготинський маслозавод спростовує інформацію про невідповідну якість молока

«Яготинський маслозавод», який входить до групи компаній «Молочний Альянс», спростовує інформацію про невідповідну якість молока.

  • Вівторок, 19 грудня 2017

Незалежна лабораторія якості молока запрошує виробників до співпраці

Сьогодні, 8 грудня, Асоціація виробників молока (АВМ) офіційно відкрила незалежну лабораторію контролю якості молока та продуктивності тварин.

  • Пʼятниця, 8 грудня 2017

Найпростіші способи покращити якість молока

Вчені Університету штату Теннессі за дорученням Південно-Східної ініціативи якості молока (ПСІЯМ) провели дослідження на 282 фермах штатів Кентуккі, Міссісіпі, Теннессі та Вірджинія. Метою дослідження було виявити методи покращення якості молока.

  • Четвер, 9 листопада 2017

Європейські стандарти треба впроваджувати поступово і повністю 

Українським виробникам харчової продукції потрібно впроваджувати норми Кодексу Аліментаріус (Codex Alimentarius), які є базовими планками безпеки та гарантування чесної практики в торгівлі.

  • Вівторок, 15 серпня 2017

Китай зацікавлений нарощувати експорт якісних та безпечних харчових продуктів з України

Співпраця компетентних органів у сфері безпечності харчових продуктів України та Китайської Народної Республіки за останній період суттєво активізувалася, про що свідчать конкретні результати. Однак це лише початок, адже потенціал українсько-китайських відносин значно більший, і сторони мають намір поглиблювати двосторонню співпрацю.

  • Вівторок, 1 серпня 2017

Блокчейн допоможе захистити молоко від підробки

Петербурзькі вчені створили систему захисту молочної продукції від підробок за допомогою технології блокчейн. Пілотний проект впровадження розробки у виробництво в понеділок представлять уряду Ленінградської області.

  • Вівторок, 25 липня 2017

Китай: молочні продукти після гучного скандалу відновили свою репутацію

За даними звіту про якість молочної продукції приблизно 99,8% свіжого молока та 99,5% молочних продуктів, вироблених в Китаї, відповідають стандартам.

  • Понеділок, 24 липня 2017

«Знак якості» для молочних продуктів тепер використовуватимуть в Індії

Національна рада з розвитку молочної галузі Індії (NDDB) ввела використання логотипу — «Знак якості» для молочних продуктів у країні.

  • Понеділок, 24 липня 2017

Держпродспоживслужба працює над ліквідацією стихійної торгівлі

20 липня поточного року в ході засідання координаційної ради з питань розвитку підприємництва щодо заходів ліквідації стихійної торгівлі в Запорізькій області було прийнято рішення створити спеціальні робочі групи для вирішення проблемних питань, які заважають боротьбі зі стихійною торгівлею.

  • Понеділок, 24 липня 2017