Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Пошук по тегу: ціна
Аграрні асоціації закликають прем'єр—міністра розібратись у проблемній ситуації на вітчизняному ринку мінеральних добрив
Задля усебічного висвітлення проблеми завищених цін, монополії та дефіциту на вітчизняному ринку добрив, 16 травня у рамках Agri Invest Forum 2018 відбудеться масштабна дискусія за участі провідних експертів галузі.
Фермери отримують лише 30 центів з кожного витраченого долара
Коли споживач витрачав 1 долар на молочну продукцію в 2017 році, то фермер отримував з нього 30 центів.
Про це свідчать дані Служби економічних досліджень при Міністерстві сільського господарства США.
Січневий моніторинг цін на молоко та молочні продукти
Зниження експортних цін та залишки сухого молока на складах у січні цього року вплинуло на зниження закупівельних цін на молоко.
Сезонне скорочення молока-сировини підтримує рівень цін
Сезонне скорочення виробництва молока надає підтримку цінам. В той же час, стримуючим фактором було незначне просідання експортних цін. Повідомлення про скорочення експортних відвантажень, які спостерігалися на ринку протягом листопада в результаті себе не підтвердили.
Виробництво казеїну скорочується
Казеїновий сезон в Україні практично скінчився, і сезонність не є головною причиною. Надто вже низьку ціну на цей товар пропонуть зараз трейдери.
За рік індекс м’ясного кошика виріс на 38%
За рік зростання цін спостерігалося на всі соціальні продукти харчування, окрім цукру та гречки. При цьому всі види м’яса стали дорожчими на 30−68%.
Ціна на молоко екстра опустилася, а на вищий ґатунок — пішла в гору
Зниження експорту молочних продуктів у вересні та жовтні вплинули на зниження закупівельних ціна на молоко-сировину, в першу чергу на екстраґатунок.
Закупівельна ціна на молоко в ЄС перевищила 3,4 євро/кг
За підсумками серпня середня ціна за 100 кг молока в ЄС-28 становила 34,48 євро за 100 кг. Це на 0,82% вище ціни липня та на 30,46% показника серпня минулого року.
Пачка вершкового масла в Естонії може подорожчати до 10 євро
За словами голови молочного підприємства E-Piim Яанус Муракаса, ціна за пачку вершкового масла в Естонії може досягти найближчим часом 10 євро.
Масло залишиться дорогим до кінця року
Індекс GlobalDairyTrade на торговій сесії 5 вересня виріс на 0,3% після зниження на 0,4% 15 серпня. Відносно стабільним показник залишається з початку червня. Його коливання не перевищують 2%.