Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Молокопродукти продовжують дорожчати

За даними офіційної статистики за березень 2019 року, найдорожчий молочний кошик у Херсонській області, який коштує 240 грн, а найдешевший у Тернопільській області — 206 грн. Різниця між цими регіонами становить 34 грн.

  • Вівторок, 7 травня 2019

Австралійські фермери добилися від супермаркетів збільшення роздрібної ціни на молоко

Виробники молока Австралії восьмий рік поспіль намагаються боротися з низькими роздрібними цінами в торгових мережах і називають цю ситуацію «молочною війною». Нещодавно одна з найбільших торгових мереж Woolworths погодилася підняти ціни на молочні продукти на користь виробників.

  • Пʼятниця, 19 квітня 2019

Конкуренція на ринку сиру загостриться

Для виробників сиру ситуація на ринку сиру стає складнішою. У лютому основною проблемою вважається прикриття Білоруссю схем експорту сирних продуктів.

  • Пʼятниця, 22 лютого 2019

У світі зросли ціни на яловичину

Середнє значення Індексу цін ФАО у листопаді на м’ясо склало 160 пунктів, що трохи нижче переглянутого показника за жовтень і на 7,4% нижче листопада 2017 року.

  • Четвер, 13 грудня 2018

Моніторинг цін на молоко. Листопад

Закупівельні ціни на молоко від промислових господарств в листопаді показали сезонне зростання. Основними драйверами підвищення ціни були переробні компанії, які виробляють цільномолочну продукцію та потребують постійного надходження свіжої сировини, а також великі експортоорієнтовані сировари.

  • Вівторок, 4 грудня 2018

Скільки платять постачальникам за молоко переробники в ЄС і Новій Зеландії

Ціни на молоко в Ірландії майже на 2,5 цента/л нижче тих середніх цін, які платили у вересні топ-17 європейських заводів.

  • Пʼятниця, 30 листопада 2018

В Україні молочні продукти на 20% дорожчі ніж у Польщі

У жовтні в Україні на 1−2% подорожчали молочні продукти — ціни зросли через сезонне зменшення пропозиції молока. До того ж наразі вітчизняна «молочка» коштує на 20% дорожче, ніж у Польщі чи Литві, розповів Олексій Дорошенко, директор асоціації постачальників торговельних мереж.

  • Понеділок, 12 листопада 2018

Ціна на мінеральні добрива навесні злетить на 15−20%

Вартість мінеральних добрив навесні в 2019 р. виросте на 15−20%.

  • Пʼятниця, 26 жовтня 2018

Ціна на молоко в Європі не покриває витрати на виробництво

Ціни на молоко в Бельгії, Люксембурзі, Данії, Франції, Німеччині та Нідерландах в останні шість років становили від 32 до 35 центів за кілограм, в той же час вартість виробництва молока досягала 41−46 цент за кілограм.

  • Вівторок, 23 жовтня 2018

Європейські фермери отримують за високоякісне молоко на 17% більше, ніж українські

В Україні станом на 1 вересня 2018 року утримується 2 млн 26 тисяч корів. Це на 3,5% менше, ніж на аналогічний період 2017 року. Поголів'я зменшилося як в сільськогосподарських підприємствах, так і в господарствах населення.

  • Четвер, 20 вересня 2018