АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Молоко допомагає боротися із COVID-19 - інформують науковці та урядовці Китаю
Провідні наукові установи, молочні та фармацевтичні асоціації Китаю, котрий тільки-но починає оговтуватися від епідемії коронавірусу,…
Весняний тренд: що стримує ріст світового виробництва молока?
Певне покращення надоїв в США та ЄС на початку весни поєднувалося зі скороченням обсягів виробництва молока в Океанії. Скороченню виробництва молока у сприяють погодні умови,…
Сповільнення світового виробництва молока урівноважується млявим попитом
За даними Rabobank, прогнозується зниження виробництва молока у світі протягом перших двох кварталів 2024 року. Сповільнення обсягів виробництва молока в Океанії не призвело до суттєвого…
Пошук по тегу: ціна
Ціни на продукти харчування невблаганно ростуть
В цьому році не відбулося зниження цін в Україні на молочні продукти, м'ясо, овочі та фрукти під впливом сезонного чинника.
Виробництво сирних продуктів скорочується
Сировари поки відчувають себе досить комфортно. Ціни реалізації вони намагаються утримувати незмінно високими. Це означає, що вони зараз мають досить пристойний прибуток з урахуванням зниженої вартості сировини.
Американський сир «Чеддер» найбільш конкурентний в ціні
«Чеддер» продовжує стрімко дешевшати в США. Оператори відзначають наявність великих запасів на складах.
Ринок сухої сироватки стає активнішим
Український ринок сироватки демонструє цінове зростання. Трейдери вже враховують велику різницю для українського товару в порівнянні зі світовими цінами в переговорних процесах.
Після скасування держрегулювання ціни на «соціальні» продукти досягли рівня ЄС
Вартість багатьох «соціальних» продуктів в Україні після скасування державного регулювання зрівнялася з європейською.
Середні ціни виробників молочних продуктів у 2016 році
За даними Державної служби статистики ціни на молочні продукти в Україні протягом 2016 року зросли від 11 до 33%. Найбільше зросла ціна на масло — +32,66%.
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти — 15 грудня
Цього тижня найбільше зросла ціна на молоко першого ґатунку, а от ґатунок екстра майже не змінився в ціні.
В Україні слабка держпідтримка молочної продукції
Про це заявив Леонід Козаченко, народний депутат України, голова Ради підприємців при КМУ, президент УАК, на відкритті другої сесії «Стратегії, технології, кон'юнктура», яка проходила в рамках IX Всеукраїнської конференції «Молочний бізнес — 2016».
Потрібно комплексно міняти підхід до молочного бізнесу
Необхідно змінювати підхід до виробництва молока як до бізнесу.
Food Union оголосила про підвищення закупівельних цін на сире молоко на 30% протягом місяця
Найбільше в Латвії молокопереробне підприємство Food Union оголосило про підвищення закупівельних цін на сире молоко на 30% протягом місяця.