Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм

За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

В Україні 50% молочної продукції сфальсифіковано

В Україні 50% молочної продукції сфальсифіковано, якщо взяти сегмент вершкового масла, то тут фальсифікат становитиме до 80%.

  • Пʼятниця, 12 травня 2017

У рослинного молока з'явилась власна назва

MALK — марка рослинного молока, яка відмовилася від використання слово «молоко» на упаковці.

  • Четвер, 30 березня 2017

В українському вершковому маслі знайдені жири невідомого походження

Почесний президент громадської організації Всеукраїнська асоціація захисту прав споживачів «Споживча довіра» Ірина Кравченко розповіла, що результати моніторингу продуктового ринку свідчать про катастрофічну ситуацію з фальсифікованими продуктами харчування: в вершковому маслі виявлені тваринні жири невідомого походження.

  • Понеділок, 27 березня 2017

Держава надає підтримку фальсифікаторам продуктів харчування

Виробник, продукція якого відповідає нормам чинного законодавства і маркована відповідно її до вмісту, просто не витримує конкуренції з тими, хто виводить на ринок фальсифіковану продукцію. Держава просто надає підтримку фальсифікаторам продуктів харчування.

  • Середа, 1 березня 2017

На Чернігівщині «прикрили» підпільний цех з виробництва контрафактного масла

На Чернігівщині СБУ припинила діяльність підпільного цеху з виготовлення контрафактної молочної продукції.

  • Пʼятниця, 24 лютого 2017

Білорусь передала в слідчі органи Росії факти щодо фальсифікації своєї продукції

Білорусь передала в слідчі органи Росії інформацію про десятки фактів фальсифікації своєї продукції.

  • Четвер, 22 грудня 2016

Білорусь запропонувала Росії разом боротися з фальсифікацією продуктів

Білорусь і Росія повинні спільно боротися з фальсифікованим продовольством на своїх ринках, заявив віце-прем'єр Білорусі Михайло Русий.

  • Вівторок, 20 грудня 2016

Россільгоспнагляд заявив про дискредитуючу кампанію з боку Білорусії

У Білорусії почалася кампанія по дискредитації Россільгоспнагляду через його претензії до якості білоруських продуктів. Про це заявив помічник керівника Россільгоспнагляду Олексій Алексєєнко, коментуючи слова білоруського чиновника про те, що невідповідності в білоруській продукції виникають через порушення Россільгоспнаглядом процедури відбору проб.

  • Четвер, 15 грудня 2016

Половина вершкового масла в Україні — фальсифікат

Згідно із законодавством, масло повинно складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока. А з чого виробляється українське масло?

  • Вівторок, 13 грудня 2016

Як обрізати фальсифікату крила

Фальсифікація будь-якої продукції, в тому числі і молочної, ― це пряма загроза життю і здоров’ю споживача. У світі високих новітніх технологій зовсім не важко знайти спосіб підробити таку продукцію.

  • Вівторок, 22 листопада 2016