Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Фальсифікат в смітник!

Держпродспоживслужба оголосила війну функціонуючим в Україні фейковим молокозаводам та надшкідливим трансжирам. Закликаємо кожного українця долучатись до боротьби проти небезпечної продукції.

  • Четвер, 9 серпня 2018

Держпродспоживслужба заборонила реалізацію небезпечного масла

Держпродспоживслужба заборонила продаж вершкового масла кількох заводів.

  • Середа, 8 серпня 2018

Держпродспоживслужба перевірить факти функціонування в Україні так званих фейкових молокозаводів

Держпродспоживслужба перевірить факти щодо функціонування на Прикарпатті та Полтавщині несанкціонованих молокопереробних підприємств (цехів) та використання у виробництві даними підприємствами жирів рослинного походження.

  • Середа, 18 липня 2018

Що може робити для боротьби з фальсифікатом споживач

Володимир Лапа, голова Держпродспоживслужби України, у нещодавньому відеоінтерв'ю торкнувся питання участі споживачів у боротьбі з фальсифікованою або простроченою продукцією:

  • Середа, 18 липня 2018

Заборона пальмової олії призведе до зростання цін на продукти харчування

Повна заборона використання пальмової олії у виробництві призведе до стрибка цін на продукти харчування. Таку думку висловив у своєму блозі народний депутат Іван Мірошніченко.

  • Середа, 6 червня 2018

Соя замість м'яса і формальдегіди в молоці: як підробляють продукти в Україні

Експерти радять читати склад і не вірити виробникам на слово.

  • Середа, 25 квітня 2018

Обережно, їжа! Чому виробили забагато масла та як його не купити

Кількість отриманого молока в Україні постійно скорочується, а виробництво молочних продуктів не зменшується, а по маслу взагалі є ріст. Як пояснити такий феномен?

  • Середа, 7 лютого 2018

Впровадження системи HАССP перешкоджатиме виробництву фальсифікату

Деякі вітчизняні виробники не зацікавлені у впровадженні системи контролю якості продуктів харчування HАССP.

  • Середа, 26 липня 2017

В Україні 50% твердих і плавлених сирів — фальсифікат

Продовольчий ринок України продовжує насичуватися фальсифікованими товарами.

  • Пʼятниця, 23 червня 2017

На Житомирщині виявили постачання до навчальних, лікувальних і санаторних установ фальсифікованого масла

Служба безпеки України викрила протиправне використання суміші сполук на основі трансжирів невідомого походження під виглядом вершкового масла на Житомирщині.

  • Середа, 21 червня 2017