Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Пошук по тегу: фальсифікат
На Тернопільщині виявили фальсифіковану молочну продукцію
У ході дослідження було встановлено, що досліджувана продукція певних виробників за жирнокислотним складом не відповідає складу молочного жиру.
Споживачі у безпеці: в Україні запущено масмедійний проєкт «СТОП Фальсифікат»
14 листопада відбулася онлайн презентація масштабного масмедійного проєкту «СТОП Фальсифікат». У ході заходу були обговорені причини насичення ринку фальсифікатом, механізм роботи проєкту та його переваги для споживачів.
Держпродспоживслужба виявила фальсифіковане масло в ряді областей
За останній період під час заходів державного нагляду Держпродспоживслужба продовжує виявляти випадки реалізації фальсифікованого масла солодковершкового.
Сир і сирний продукт: як не дати себе обманути? — Олена Жупінас
Різноманіття сирів твердих представлених на полицях магазинів вражає, так само як і їхні неповторні смаки. Чому ж цей продукт варто обирати з особливою уважністю? Справа в тому, що деякі виробники для того, аби здешевити виробництво, виготовляють «сирний продукт» замість сиру твердого, при цьому намагаються приховати це від споживача.
На Вінниччині виявлено фальсифікат масла солодковершкового
Під час здійснення заходів державного контролю спеціалістами ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області виявили фальсифікат молочної продукції — масла солодковершкового.
Як обрати якісне масло для вживання у щоденний раціон — Олена Жупінас
Різноманіття молочних продуктів у магазині примушує замислитись, як обрати безпечний і якісний продукт. Зокрема, в чому різниця між маслом і спредом. Який склад продуктів виробники ховають під схожими обгортками?
Майже 80% молочних продуктів — фальсифікат
В Україні слід прийняти закон, який би регулював обіг молочних та молоковмісних продуктів.
АВМ занепокоєна збільшенням на українських прилавках фейкових молочних продуктів
Асоціація виробників молока (АВМ) занепокоєна, що на прилавках вітчизняних ринків та магазинів росте кількість фейкового творогу. Факти його продажу вже зафіксовано в низці областей, останній випадок — на Миколаївщині.
70% вершкового масла на поличках магазинів — фальсифікат
В Україна до 70% вершкового масла, що продається в роздрібній мережі — фальсифікат.
На Івано-Франківщині Держпродспоживслужбою встановлено факт реалізації фальсифікованого масла
Спеціалістами Калуського міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області проведено позапланову перевірку магазину «Рукавичка» ТзОВ ТВК «Львівхолод».