Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

У Білорусі створять лабораторію з виявлення підробок білоруських товарів на ринку Росії

Як повідомив перший заступник міністра сільського господарства і продовольства Леонід Марінчіч, в республіці буде створено міжвідомчу лабораторію з виявлення фальсифікату білоруських товарів на російському ринку.

  • Пʼятниця, 7 жовтня 2016

З 2017 року в РФ будуть маркувати молочну продукцію з пальмовою олією

У РФ з 1 січня 2017 року наберуть чинності зміни в техрегламент, відповідно до яких буде маркуватися молочна продукція, при виробництві якої використовується пальмова олія.

  • Четвер, 6 жовтня 2016

99,5% перевірених в Китаї в 2015 році молочних продуктів відповідало нормативам якості

Китайський союз молочної промисловості (КСМП) опублікував в Пекіні щорічний звіт перевірки якості молочних продуктів вітчизняного виробництва, згідно з яким в 2015 році відсоток якісної продукції досяг 99,5%.

  • Пʼятниця, 19 серпня 2016

Більше половини вершкового масла в Україні підробляють

Більше половини торгових марок вершкового масла і спредів на ринку України виробляються з порушенням технічних умов і містять жири немолочного походження, зокрема, мінеральні масла.

  • Вівторок, 19 липня 2016

Вчені винайшли програму, яка зможе ідентифікувати фальсифікат в молоці

Вчений Новосибірського державного університету (НГУ) Максим Юркін розробив комп'ютерну програму, яка може стати основою для експрес-тесту бактерій на стійкість до лікарських препаратів, а також застосовуватися для аналізу найрізноманітніших об'єктів і середовищ, показуючи результати найвищої точності.

  • Середа, 29 червня 2016