Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Пошук по тегу: фальсифікат
У Білорусі створять лабораторію з виявлення підробок білоруських товарів на ринку Росії
Як повідомив перший заступник міністра сільського господарства і продовольства Леонід Марінчіч, в республіці буде створено міжвідомчу лабораторію з виявлення фальсифікату білоруських товарів на російському ринку.
З 2017 року в РФ будуть маркувати молочну продукцію з пальмовою олією
У РФ з 1 січня 2017 року наберуть чинності зміни в техрегламент, відповідно до яких буде маркуватися молочна продукція, при виробництві якої використовується пальмова олія.
99,5% перевірених в Китаї в 2015 році молочних продуктів відповідало нормативам якості
Китайський союз молочної промисловості (КСМП) опублікував в Пекіні щорічний звіт перевірки якості молочних продуктів вітчизняного виробництва, згідно з яким в 2015 році відсоток якісної продукції досяг 99,5%.
Більше половини вершкового масла в Україні підробляють
Більше половини торгових марок вершкового масла і спредів на ринку України виробляються з порушенням технічних умов і містять жири немолочного походження, зокрема, мінеральні масла.
Вчені винайшли програму, яка зможе ідентифікувати фальсифікат в молоці
Вчений Новосибірського державного університету (НГУ) Максим Юркін розробив комп'ютерну програму, яка може стати основою для експрес-тесту бактерій на стійкість до лікарських препаратів, а також застосовуватися для аналізу найрізноманітніших об'єктів і середовищ, показуючи результати найвищої точності.