Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

П’ять міфів про класичний сінаж

Сучасна високотехнологічна техніка руйнує бар'єри, які гальмували виробничі процеси та продуктивність, і стереотипи, що панували в кормозаготівлі. За розвінчування міфів узявся бренд-менеджер ТОВ «Пьотінгер Україна» Володимир Мірненко.

  • Середа, 22 грудня 2021

П'ять міфів про класичний сінаж

Сучасна високотехнологічна техніка руйнує бар’єри, які гальмували виробничі процеси та продуктивність, і стереотипи, що панували в кормозаготівлі. За розвінчування міфів узявся бренд-менеджер ТОВ «Пьотінгер Україна» Володимир Мірненко.

  • Середа, 27 жовтня 2021

Найважливіші цифри в аналізі якості грубого корму

Завершується сезон заготівлі грубих кормів. Виробники молока надсилатимуть зразки силосу та сінажу в лабораторії, щоб дізнатися їхню поживну цінність. На перший погляд, лабораторні звіти — це море незрозумілих цифр дрібним шрифтом. Звісно всі вони мають значення, однак є серед них найважливіші, від яких залежить рішення, коли і якій групі корів згодовувати корм. На що насамперед слід направити фокус уваги радить професорка Університету штату Кентуккі, США, Донна М. Амарал-Філіпс.

  • Четвер, 10 вересня 2020

Контроль якості силосу та сінажу

Основою раціону корів є грубий корм — силос і сінаж. Якщо їх якість не відповідає певним вимогам, у худоби виникає порушення синтезу поживних речовин в рубці, що веде до цілої низки захворювань.

  • Четвер, 6 серпня 2020

Як прискорити прив’ялювання зеленої маси в полі

З якою швидкістю прив'ялюється сінаж? Цьогоріч на одному з господарств на заготівлі жита свіжоскошена маса мала вологість 84% і за 24 години знизилась до 83%. За добу вдалося знизити вологість на 1%! Це «перемога»! З такою швидкістю маса мала б сохнути в полі до оптимальних 65% цілих 19 днів. Що було зроблено не так (окрім очевидного «погода не сприяла»)? Як ми можемо вплинути на швидкість просушування та досушити до оптимальної вологості за 1-2 доби? Чи все в руках «небесної канцелярії»?

  • Четвер, 7 травня 2020

Результати конкурсу на кращий люцерновий силос 2017 року

В рамках ХI Міжнародного молочного конгресу підбили підсумки конкурсу на кращий люцерновий силос та нагородили переможців.

  • Четвер, 15 березня 2018