Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Економіка України зростає завдяки сільському господарству

З боку виробництва зростання економіки в Україні найбільше підтримано збільшенням обсягів роздрібної торгівлі, будівництва та сільського господарства.

  • Середа, 20 березня 2019

П'ять способів знайти додатковий прибуток для молочнотоварної ферми

Сучасному фермеру потрібно думати над тим, як не лише правильно управляти, а й як збільшувати прибутки молочної ферми.

  • Четвер, 14 березня 2019

Прогноз розвитку українського ринку молока та молокопродуктів в контексті світових тенденцій

Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО поділився прогнозом щодо розвитку українського ринку молока та молокопродуктів в контексті світових тенденцій під час свого виступу на Молочному конгресі у Києві.

  • Понеділок, 11 березня 2019

Європейці допоможуть фермерам Донеччини розвивати молочні кооперативи

Представники ФАО ООН та ЄС відвідали приватну молочну ферму та цех з переробки молока у селі Верхньокам’янське Званівської громади.

  • Понеділок, 25 лютого 2019

Американська історія сиру

Як відомо, перші сири з'явилися ще в стародавньому світі. Однак в ранні роки своєї історії сир не був масовим явищем і в ту пору, коли Європа робила сир, Північна і Південна Америки нічого про нього не знали. Вважається, що традиції сироваріння в Америку і зокрема в США привезли європейські мігранти. Основою американського сироваріння став Штат Вісконсін і тому є безліч причин.

  • Понеділок, 18 лютого 2019

П’ять причин відвідати ХІІ Міжнародний молочний конгрес

1. Першими дізнатися відповідь на питання: «Що чекає молочну галузь у 2019 році»

  • Середа, 13 лютого 2019

IFA: розвиток ситуації на молочному ринку має дозволити утримувати ціну на молоко

За даними Ірландської асоціації фермерів (IFA), глобальне уповільнення виробництва молока і показники молочного ринку, що зміцнилися, повинні дозволити кооперативам як мінімум утримувати свої базові ціни на молоко.

  • Вівторок, 12 лютого 2019

Олег Шишкунов: «Всі зароблені гроші вкладаємо в підприємство»

Чи варто вкладати кошти в ноу-хау, коли в сусідів такого ще немає? Що може стати додатковим резервом прибутковості ферми? В інтерв'ю проекту «Історія успіху виробників молока» відповів Олег Шишкунов, керівник ПСП «Родіна».

  • Пʼятниця, 8 лютого 2019

США виділить $57 тисяч на гранти українським аграрним вченим

До 28 лютого фонд CRDF Global приймає проекти від спільних груп американсько-українських дослідників, які спеціалізуються на сільськогосподарських науках.

  • Пʼятниця, 8 лютого 2019

Голова ВАР від імені УРБ підписав меморандум з партією «Самопоміч» в особі Андрія Садового

Голова ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада» Андрій Дикун, представляючи Українську Раду Бізнесу, підписав меморандум з політичною партією «Об’єднання «Самопоміч» в особі Кандидата на посаду Президента України Андрія Садового. У даному документі сторони сформулювали та погодили кроки, які покращать бізнес-середовище в Україні та дадуть поштовх для розвитку економіки.

  • Вівторок, 5 лютого 2019