До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Пошук по тегу: масло
У Харкові під виглядом масла продавали маргарин
Харківський молочний завод пакував маргарин під виглядом 73% вершкового масла.
Продуктовий кошик в Україні знову подорожчав
У жовтні 2019 року найбільше додали в ціні молочні продукти: лідером подорожчання стало вершкове масло, яке додало 2,3%. Здорожчали й інші продукти харчування.
США можуть ввести 25% мита на європейські сири і масло
США мають намір ввести контрзаходи у відповідь на європейські «авіаційні» субсидії. США виграли суд на суму 7,5 млрд. доларів. 14 жовтня пройде засідання, яке покликане схвалити контрзаходи проти Євросоюзу.
Держпродспоживслужба виявила фальсифіковане масло в ряді областей
За останній період під час заходів державного нагляду Держпродспоживслужба продовжує виявляти випадки реалізації фальсифікованого масла солодковершкового.
Global Dairy Trade: ціна на масло падає
На 245-х торгах GDT (Global Dairy Trade) від 1 жовтня 2019 року індекс цін на молочну продукцію продовжив зростати, темп зростання сповільнився і склалв всього 0,2%. Ціна на СЗМ продовжує рости, вершкове масло і СНМ падають в ціні.
На Кіровоградщині вилучено з обігу фальсифіковане масло
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області під час здійснення позапланових заходів державного нагляду (контролю) у формі інспектування відібрали зразки трьох марок масла для проведення лабораторних досліджень:
Як обрати якісне масло для вживання у щоденний раціон — Олена Жупінас
Різноманіття молочних продуктів у магазині примушує замислитись, як обрати безпечний і якісний продукт. Зокрема, в чому різниця між маслом і спредом. Який склад продуктів виробники ховають під схожими обгортками?
Виробництво масла в цьому році буде істотно меншим, ніж в минулому
На ринку масла ситуація досить невизначена. На світовому ринку ціни на товар падають, відповідно, і експортні ціни невисокі.
Виробництво масла падає, випуск спредів зростає
У найближчій перспективі на ціну масла в Україні впливатимуть три чинники.
Україна продала вершкового масла на майже $24 млн
Україна більше експортувала вершкового масла, ніж імпортувала.