Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит
З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…
Пошук по тегу: масло
У Харкові під виглядом масла продавали маргарин
Харківський молочний завод пакував маргарин під виглядом 73% вершкового масла.
Продуктовий кошик в Україні знову подорожчав
У жовтні 2019 року найбільше додали в ціні молочні продукти: лідером подорожчання стало вершкове масло, яке додало 2,3%. Здорожчали й інші продукти харчування.
США можуть ввести 25% мита на європейські сири і масло
США мають намір ввести контрзаходи у відповідь на європейські «авіаційні» субсидії. США виграли суд на суму 7,5 млрд. доларів. 14 жовтня пройде засідання, яке покликане схвалити контрзаходи проти Євросоюзу.
Держпродспоживслужба виявила фальсифіковане масло в ряді областей
За останній період під час заходів державного нагляду Держпродспоживслужба продовжує виявляти випадки реалізації фальсифікованого масла солодковершкового.
Global Dairy Trade: ціна на масло падає
На 245-х торгах GDT (Global Dairy Trade) від 1 жовтня 2019 року індекс цін на молочну продукцію продовжив зростати, темп зростання сповільнився і склалв всього 0,2%. Ціна на СЗМ продовжує рости, вершкове масло і СНМ падають в ціні.
На Кіровоградщині вилучено з обігу фальсифіковане масло
Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області під час здійснення позапланових заходів державного нагляду (контролю) у формі інспектування відібрали зразки трьох марок масла для проведення лабораторних досліджень:
Як обрати якісне масло для вживання у щоденний раціон — Олена Жупінас
Різноманіття молочних продуктів у магазині примушує замислитись, як обрати безпечний і якісний продукт. Зокрема, в чому різниця між маслом і спредом. Який склад продуктів виробники ховають під схожими обгортками?
Виробництво масла в цьому році буде істотно меншим, ніж в минулому
На ринку масла ситуація досить невизначена. На світовому ринку ціни на товар падають, відповідно, і експортні ціни невисокі.
Виробництво масла падає, випуск спредів зростає
У найближчій перспективі на ціну масла в Україні впливатимуть три чинники.
Україна продала вершкового масла на майже $24 млн
Україна більше експортувала вершкового масла, ніж імпортувала.