Думки експертів
Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Скоро натуральне солодковершкове масло від ТМ «Roshen» з'явиться на полицях магазинів по всій Україні

Вінницький молочний завод «ROSHEN» розпочав виробництво в роздрібному пакуванні та реалізацію натурального солодковершкового масла.

  • Понеділок, 21 вересня 2020

ЄС нарощує експорт сиру і масла

У січні-квітні основним ринком збуту сиру і вершкового масла з ЄС-27 була Великобританія з 29% і 19% зниженням відповідно в порівнянні з 2019 роком. Наступним за обсягом експорту був ринок США (-1% і + 26%).

  • Вівторок, 30 червня 2020

За даними Clal запаси вершкового масла в ЄС на травень 2020 становили 36,8 тисяч тонн

За даними Clal запаси вершкового масла в ЄС на травень 2020 становили 36,8 тисяч тонн. При цьому в 2018-2019-ті роки запасів не було.

  • Вівторок, 9 червня 2020

На Хмельниччині оштрафовано молочний завод за фальсифікацію вершкового масла

З 18 по 24 березня 2020 року спеціалісти Старокостянтинівського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області провели позаплановий захід державного нагляду (контролю) стосовно діяльності ДП «Старокостянтинівський молочний завод».

  • Понеділок, 13 квітня 2020

У квітні в Україні збільшиться випуск СЗМ, казеїну і масла

Глобальна криза, звичайно ж, зачепила і українську економіку, але в різних галузях вона проявляється по-різному. 

  • Середа, 8 квітня 2020

Задача «Агрофонду» та Держрезерву під час карантину скуповувати сухе молоко і масло — Іван Слободяник

«Аграрному фонду» та Держрезерву необхідно на час карантину скуповувати сухе молоко і масло, щоб зняти надлишки з ринку, дати можливість селянам заробляти хоча б з мінімальною маржою та зберегти поголів'я.

  • Четвер, 2 квітня 2020

Держпродспоживслужба перевірила заводи, які підробляють вершкове масло

Після акції «Стоп фальсифікат» Держспоживслужба мала 30 днів, аби за скаргою ТСН. Тижня перевірити усіх фальсифікаторів — 8 заводів у 6 областях.

  • Понеділок, 2 березня 2020

На Херсонщині вилучили 603 кг фальсифікованого масла

На Херсонщині зафіксовано реалізацію масла солодковершкового у торговельних мережах та на агропродовольчих ринках. 

  • Середа, 26 лютого 2020

Експорт вершкового масла у січні приніс Україні $3,5 млн

У січні 2020 року Україна експортувала 743 тонни вершкового масла. У грошовому еквіваленті цей показник склав $3,5 млн.

  • Вівторок, 25 лютого 2020

На Луганщині в одному із закладів освіти виявили ймовірно фальсифіковане масло

Головне управління Держпродспоживслужби в Луганській області вживає заходи з унеможливлення використання ймовірно фальсифікованого масла солодковершкового в освітніх закладів Луганської області.

  • Пʼятниця, 14 лютого 2020