Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни
За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…
Пошук по тегу: масло
Масло стає дорожчим, зростає випуск спредів
Ціна вершкового масла на європейському ринку демонструє стрімке зростання. Якщо ще недавно з ЄС в Україну завозили великі обсяги товару, то тепер трейдери вже подумують як закупити український товар для ЄС.
Великобурлуцький сироробний завод виставлено на продаж
Великобурлуцький сироробний завод у Харківській області шукає нового власника. Власник заводу, власник 100% пакету акцій приватного АТ «Великобурлуцький Сироробний Завод» та торгової марки «Сири Бурлука», уклав ексклюзивний договір з інвестиційними брокерами.
Українцям розповіли, як визначити фальсифіковане вершкове масло
Вживання хорошого вершкового масла — запорука нашого здоров’я і зниження ризику розвитку злоякісних пухлин і утворень. Експерти розповіли, як відрізнити фальсифікований продукт на ринку. Про це повідомляє biz.today.ua.
Експорт молокопродуктів з України продовжує падати
Головною темою і приводом для занепокоєння українських молочників зараз стала енергетична криза. Стрімке подорожчання газу вплинуло на зростання собівартості випуску ряду молокопродуктів більше, ніж зростання вартості молока-сировини.
Ціна блочного масла в Європі почала підйом слідом за подорожчанням вершків
Ціна блочного масла в Європі почала підйом слідом за подорожчанням вершків. Причини — сезонне зменшення надоїв і хороший попит на молочні жири.
Середня ціна виробників вершкового масла зросла до 176,8 грн/кг
Середня ціна виробників вершкового масла 72,5% на 17 вересня сягала 176,8 грн/кг (із ПДВ) — на 11% більше, ніж торік. Також це на 3% більше, ніж минулого місяця та на 1% більше, ніж попереднього тижня.
Виробництво молока в ЄС зросте на 0,8% у 2021 році
Виробництво молока в Європейському Союзі після холодної весни повинно відновитися і зрости на 0,8% в 2021 році, досягнувши понад 146 мільйонів тонн. Відновлення очікується в найближчі місяці завдяки опадам в травні, які забезпечать якість і доступність корму. Про це повідомляє The Dairy Site з посиланням на літній випуск звіту 2021 року про короткострокові перспективи в агропродовольчих секторах ЄС, опублікованому Європейською комісією.
Держпродспоживслужба спільно з поліцією вилучила 16 тонн фальсифікованого масла
Держпродспоживслужба спільно з представниками Національної поліції України виявила фальсифіковане масло. Це сталося під час позапланової перевірки комунальних підприємств Києва та постачальників харчових продуктів до шкіл міста.
Імпорт вершкового масла за січень-травень скоротився майже вдвічі
За 5 місяців 2021 року на експорт було відправлено 4,1 тис. тонн вітчизняного вершкового масла. Це на 18,4% менше від обсягу за аналогічний період минулого року.
В ліцеї на Прикарпатті виявили фальсифіковане масло
Косівським районним відділом Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області проведено перевірку Пістинського ліцею щодо дотримання вимог харчового законодавства при організації харчування дітей з відбором зразків харчових продуктів для встановлення їх відповідності чинним нормативним документам.