Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит
З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…
Пошук по тегу: масло
ЄС: експорт молочних продуктів б’є рекорди
Європейський Союз підтверджує свої позиції найбільшого експортера молочних продуктів активним зростанням поставок у січні-травні 2017 року на 16,7 % у вартісному вираженні, та на 4,8% у натуральному вираженні в порівнянні з відповідним періодом 2016-го.
Україні загрожує дефіцит вершкового масла
Експортерів приваблюють зовнішні ринки, а виробництво молока в країні падає.
Китайський молочний імпорт набирає обертів
У червні імпорт молочних продуктів в Китаї різко злетів, продемонструвавши зростання як в натуральному, так і в грошовому вираженні.
Масло і консерви: білоруські переробники молока змінили орієнтацію виробництва
У першому півріччі 2017 року виробництво нежирної молочної продукції зросло на 45,3% до 92,4 тис. т в перерахунку на знежирене молоко.
Молочка в Німеччині рекордно подорожчала
Виробники молока і молочних продуктів Німеччини пристосувалися до втрати російського ринку збуту, і в останні місяці ціни в цьому сегменті відновили впевнене зростання.
Компанія Valio почала випускати кисловершкове масло
Російський підрозділ компанії Valio розширирив асортимент масла, виробленого під брендом Viola.
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 13 липня
Молоко екстра ґатунку за тиждень подорожчало на 13 копійок.
Молочна перспектива: Індія може стати найбільшим виробником
До 2026 року Індія зможе наростить обсяги виробництва молока на 49%.
Високий попит на вершкове масло в Великобританії спричинить його дефіцит
За словами глави компанії Arla Foods, жителям Великобританії не вистачить вершкового масла напередодні наступного свята Різдва.
Експорт молочних продуктів: підсумки першого півріччя
Підсумки першого півріччя по експорту молочних продуктів досить позитивні. Нічого дивного зважаючи на світові тенденції.
