До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Пошук по тегу: масло
Масло залишиться дорогим до кінця року
Індекс GlobalDairyTrade на торговій сесії 5 вересня виріс на 0,3% після зниження на 0,4% 15 серпня. Відносно стабільним показник залишається з початку червня. Його коливання не перевищують 2%.
Польські молочарі пригнічують литовців цінами і обсягами поставок
У Литві перебоїв з постачанням молока і молокопродуктів на прилавки поки не спостерігається. Але ціни повзуть вгору. Вершкове масло за останні місяці подорожчало приблизно на 10%. Сьогодні кілограм фасованого масла в литовських магазинах коштує від 6 до 8 євро в залежності від марки виробника.
Ціни на вершкове масло в Європі стрімко зростають
Оптові ціни на вершкове масло в Європі виросли майже вдвічі через різке зростання світового попиту, роздрібні покупці теж платять більше, тому що в порівнянні з минулим роком роздрібні ціни в червні підскочили майже на 20%.
Білоруські підприємства збільшили виробництво масла на 8,3%
Білорусь за підсумками січня-липня виробила 71,4 тис. вершкового масла, що на 8,3% більше, ніж рік тому. У липні випущено 10,8 тис. т продукту, який практично повністю пішов на експорт.
Названі основні імпортери українського вершкового масла
У структурі експорту найбільшу питому вагу займає масло вершкове (69%), основними споживачами якого є Марокко, Казахстан і Туреччина.
Європейці споживають все більше масла
Європейці споживають все більше і більше масла в той час як ціни на нього ростуть, а запаси зменшуються.
В Європі закінчується вершкове масло
Різке зростання попиту на вершкове масло призвело до того, що оптові ціни на цей продукт в Європі на початку літа виросли майже в два рази, а роздрібні —на 20%.
«Підприємицю» судитимуть за виготовлення підпільного вершкового масла
Прокуратурою Чернігівської області здійснюється процесуальне керівництво у кримінальному провадженні за фактом умисного випуску на ринок України небезпечної продукції у великих розмірах.
Масло: попит знизився, очікується подорожчання
Після стрімкого зростання цін на масло в червні, в липні оператори українського ринку відчули деяке зниження попиту.
Латвія: ціна вершкового масла піднялася вище 2 євро
Ціна пачки вершкового масла в латвійських магазинах за останній місяць підвищилася в середньому на 0,70-1 євро і зараз становить у різних виробників від 2,29 до 2,49 євро за кг.