Державні сертифікати у сфері благополуччя с/г тварин - обов'язкові для працівників ферми. Як отримати - інструкція АВМ.
З 1 січня 2026 року в Україні діють оновлені вимоги щодо благополуччя тварин.
Молочна родино, партнери, друзі — щиро вітаємо вас із Різдвом Христовим та прийдешнім Новим 2026 роком!
Ми вражали світ хоробрістю, прагненням досягати найвищих результатів! Попри війну, зростали, змінювалися, доводили собі та…
Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит
З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…
Пошук по тегу: масло
Масло залишиться дорогим до кінця року
Індекс GlobalDairyTrade на торговій сесії 5 вересня виріс на 0,3% після зниження на 0,4% 15 серпня. Відносно стабільним показник залишається з початку червня. Його коливання не перевищують 2%.
Польські молочарі пригнічують литовців цінами і обсягами поставок
У Литві перебоїв з постачанням молока і молокопродуктів на прилавки поки не спостерігається. Але ціни повзуть вгору. Вершкове масло за останні місяці подорожчало приблизно на 10%. Сьогодні кілограм фасованого масла в литовських магазинах коштує від 6 до 8 євро в залежності від марки виробника.
Ціни на вершкове масло в Європі стрімко зростають
Оптові ціни на вершкове масло в Європі виросли майже вдвічі через різке зростання світового попиту, роздрібні покупці теж платять більше, тому що в порівнянні з минулим роком роздрібні ціни в червні підскочили майже на 20%.
Білоруські підприємства збільшили виробництво масла на 8,3%
Білорусь за підсумками січня-липня виробила 71,4 тис. вершкового масла, що на 8,3% більше, ніж рік тому. У липні випущено 10,8 тис. т продукту, який практично повністю пішов на експорт.
Названі основні імпортери українського вершкового масла
У структурі експорту найбільшу питому вагу займає масло вершкове (69%), основними споживачами якого є Марокко, Казахстан і Туреччина.
Європейці споживають все більше масла
Європейці споживають все більше і більше масла в той час як ціни на нього ростуть, а запаси зменшуються.
В Європі закінчується вершкове масло
Різке зростання попиту на вершкове масло призвело до того, що оптові ціни на цей продукт в Європі на початку літа виросли майже в два рази, а роздрібні —на 20%.
«Підприємицю» судитимуть за виготовлення підпільного вершкового масла
Прокуратурою Чернігівської області здійснюється процесуальне керівництво у кримінальному провадженні за фактом умисного випуску на ринок України небезпечної продукції у великих розмірах.
Масло: попит знизився, очікується подорожчання
Після стрімкого зростання цін на масло в червні, в липні оператори українського ринку відчули деяке зниження попиту.
Латвія: ціна вершкового масла піднялася вище 2 євро
Ціна пачки вершкового масла в латвійських магазинах за останній місяць підвищилася в середньому на 0,70-1 євро і зараз становить у різних виробників від 2,29 до 2,49 євро за кг.