Молочні рекорди України–2025: оголошено ТОП-20 найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору…
АВМ закликала Уряд надати пріоритетну підтримку постраждалим агропідприємствам
Асоціація виробників молока (АВМ) звернулася до Прем’єр-міністра України Юлії Свириденко та Міністра економіки, довкілля та…
Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни
Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…
Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока
В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…
Пошук по тегу: масло
Масло: зовнішній попит слабшає, ціна на внутрішньому ринку трохи просіла
Світовий тренд зниження ціни на масло не змінився, хоча в останній тиждень жовтня вже намітилася деяка стабілізація
Сир зрівноважив масло і сухе молоко в жовтні
За оцінками аналітиків ФАО (Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН), в жовтні міжнародні котирування на вершкове масло, сухе знежирене молоко і сухе незбиране молоко в жовтні пішли вниз, тоді як котирування на сир виявилися більш стабільними.
Європейські ціни на масло досягли свого піку
Ціни на вершкове масло у Європі, схоже, досягли свого піку. Нині ціна за тонну продукту становить 7000 євро. Згідно за даними Єврокомісії, виробництво європейського масла в першому півріччі скоротилося на 5,5%.
Вершкове масло в ЄС за рік подорожчало на 84%
Ціна на вершкове масло в ЄС продовжує зростати і в серпні 2017 року порівняно з серпнем 2016 року зросла на 84%, свідчать дані Міністерства землеробства Латвії.
Польські молочники виходять на міжнародну біржу
Молочна біржа Global Dairy Trade анонсувала вихід компанії Polish Dairy на майданчик GDT з 21 листопада. Польські виробники молочних продуктів презентують сухе молоко, масло і лактозу.
Іран планує відійти від стратегії 100% імпорту вершкового масла
Через 10 років Іран планує досягти самодостатності у виробництві вершкового масла.
Світовий ринок масла зменшує оберти
Незважаючи на все ще існуючу проблему дисбалансу, споживач все частіше відмовляється від масла як надто дорогого продукту.
Білоруські підприємства збільшили виробництво вершкового масла та згущеного молока
Виробництво продукції з незбираного молока в серпні виросло на 2,4% в порівнянні з минулим роком до 170,4 тис. т. Всі попередні місяці воно знижувалося в порівнянні з 2016 роком. Частково це можна пояснити різким зростанням цін на молочні жири, яке почалося в кінці минулого літа. Рік тому саме в серпні білоруські молочники почали змінювати пріоритети у виробництві.
На внутрішньому ринку ціна на масло піднялася до критичної межі
За сім місяців поточного року українські молокопереробні підприємства виробили 64,1 тис. т масла — на 5% більше, ніж торік. У липні обсяг виробництва зріс на 6,4% — до 11,6 тис. т.
Пачка вершкового масла в Естонії може подорожчати до 10 євро
За словами голови молочного підприємства E-Piim Яанус Муракаса, ціна за пачку вершкового масла в Естонії може досягти найближчим часом 10 євро.