До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Пошук по тегу: масло
Марокко стало головним покупцем українського масла в 2017 році
Виробникам України в 2017 році вдалось наростити експорт вершкового масла на зарубіжні ринки, а ще скоротити обсяги імпорту цього продукту.
Ціни на масло вершкове у 2017 зросли на 27,6%
Ціни на масло вершкове в січні-грудні 2017 року зросли на 27,6% в порівнянні з січнем-груднем 2016.
Китай нарощує імпорт масла
Незважаючи на те, що міжнародні ціни на масло сягали рекордного рівня — понад 8000 доларів за тонну в Європейському Союзі, основні постачальники цього товару, такі як Нова Зеландія та Європейська Союз не змогли скористатися ситуацією та збільшити експорт.
В Україні 40% вершкового масла — фальсифікат
В Україні близько 40 тис. т вершкового масла виробляються «з повітря».
GlobalDairyTrade: вартість масла продовжує знижуватися
Масло на торгах новозеландського аукціону подешевшало відразу на 11,1%, правда загальний індекс GlobalDairyTrade виріс за рахунок збільшення вартості сухого молока.
Дві третини вершкового масла в Україні — неякісне
Дві третини вершкового масла в Україні — неякісне. Тобто, якісне масло — лише в кожній третій пачці. Такі результати озвучили у Держпродспоживслужбі, ідеться в сюжеті програми «Сніданок з «1+1».
Ювілейні торги GlobalDairyTrade завершилися зниженням цін на молочну продукцію на 3,4%
Ювілейні, 200-ті торги новозеландського молочного аукціону не принесли нічого доброго для учасників ринку. Індекс GlobalDairyTrade знизився на 3,4%. Впали ціни на всі види продуктів, за винятком зневодненого молочного жиру.
Експорт масла буде скорочуватися
На світовому ринку масла у листопаді кардинальних змін не сталося. У жовтні ціни на товар дещо знизилися і зараз вони або залишаються стабільними, або продовжують зниження.
«Молочний Альянс» відкрив цех з виготовлення вершкового масла
Золотоніський маслоробний комбінат (Черкаська область), що входить до складу групи компаній «Молочний Альянс», після реконструкції відкрив цех з виготовлення вершкового масла.
ФАО: Дефіцит вершкового масла Європі більше не загрожує
Дефіцит якісного вершкового масла в ЄС поступово скорочується. Нинішнє подорожчання і нестача продукту в європейських магазинах були пов'язані зі збільшенням попиту, проте зростання, що намітилося виробництва в інших країнах вже привів до деякого зниження цін і поповненню запасів.