Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Пошук по тегу: масло
Марокко стало головним покупцем українського масла в 2017 році
Виробникам України в 2017 році вдалось наростити експорт вершкового масла на зарубіжні ринки, а ще скоротити обсяги імпорту цього продукту.
Ціни на масло вершкове у 2017 зросли на 27,6%
Ціни на масло вершкове в січні-грудні 2017 року зросли на 27,6% в порівнянні з січнем-груднем 2016.
Китай нарощує імпорт масла
Незважаючи на те, що міжнародні ціни на масло сягали рекордного рівня — понад 8000 доларів за тонну в Європейському Союзі, основні постачальники цього товару, такі як Нова Зеландія та Європейська Союз не змогли скористатися ситуацією та збільшити експорт.
В Україні 40% вершкового масла — фальсифікат
В Україні близько 40 тис. т вершкового масла виробляються «з повітря».
GlobalDairyTrade: вартість масла продовжує знижуватися
Масло на торгах новозеландського аукціону подешевшало відразу на 11,1%, правда загальний індекс GlobalDairyTrade виріс за рахунок збільшення вартості сухого молока.
Дві третини вершкового масла в Україні — неякісне
Дві третини вершкового масла в Україні — неякісне. Тобто, якісне масло — лише в кожній третій пачці. Такі результати озвучили у Держпродспоживслужбі, ідеться в сюжеті програми «Сніданок з «1+1».
Ювілейні торги GlobalDairyTrade завершилися зниженням цін на молочну продукцію на 3,4%
Ювілейні, 200-ті торги новозеландського молочного аукціону не принесли нічого доброго для учасників ринку. Індекс GlobalDairyTrade знизився на 3,4%. Впали ціни на всі види продуктів, за винятком зневодненого молочного жиру.
Експорт масла буде скорочуватися
На світовому ринку масла у листопаді кардинальних змін не сталося. У жовтні ціни на товар дещо знизилися і зараз вони або залишаються стабільними, або продовжують зниження.
«Молочний Альянс» відкрив цех з виготовлення вершкового масла
Золотоніський маслоробний комбінат (Черкаська область), що входить до складу групи компаній «Молочний Альянс», після реконструкції відкрив цех з виготовлення вершкового масла.
ФАО: Дефіцит вершкового масла Європі більше не загрожує
Дефіцит якісного вершкового масла в ЄС поступово скорочується. Нинішнє подорожчання і нестача продукту в європейських магазинах були пов'язані зі збільшенням попиту, проте зростання, що намітилося виробництва в інших країнах вже привів до деякого зниження цін і поповненню запасів.