Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни
За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…
Пошук по тегу: масло
Україна вже використала піврічну квоту на експорт масла в ЄС
Станом на 17 квітня 2018 року Україна повністю використала шість квот на безмитний експорт в рамках вільної зони торгівлі з Євросоюзом.
Масло знову дорожчає
Глобальні тенденції попиту на молочні продукти у світі залишаються досить сильними незважаючи на тимчасове не збалансування попиту та пропозиції. Крім того, підвищення цін на нафту та зниження цін на молочні продукти у регіонах, де попит від них залежний та був низьким через високі ціни у 2017 році буде відновлюватися.
В Білорусі зменшується виробництво масла
Виробництво молочної продукції в Білорусі в лютому знизилося на тлі скорочення поставок сировини через меншу в порівнянні з січнем кількість днів і уповільнення динаміки надоїв.
Попит на масло буде рости
Попит на масло буде рости в той час, як ринок сухого знежиреного молока (СЗМ) продовжить падіння, повідомив директор дослідницького агентства Gira (Франція) Крістоф Лафужер в рамках Міжнародного форуму з розвитку молочної індустрії Китаю.
Реанімація жирів: як змінило ринок покращення репутації масла в очах споживачів
Минулий рік у молочному світі був роком вершкового масла, ніколи ще досі ми не спостерігали такої ситуації. Власне, завдяки маслу, українські виробники змогли отримати досить непогану ціну на сире молоко. У чому ж причини цієї унікальної для ринку події, і яку ситуацію на ринку ми побачимо у поточному році?
«Ніколи не відбудеться країна, яка лише розорює землі і торгує зерном сумнівної якості», — Валерій Парубочий, ФГ «Парубоче»
Близько п’яти років тому закінчився термін його дипломатичної місії в Словенії. Повернувся в Україну, думав про те, щоб поступити на державну службу. Вирішив — це не для нього. Подався розбудовувати фермерське господарство, яке заснував його брат, Сергій Парубочий, у Бориспільському районі Київської області. Так почалися фермерські будні фінансиста і дипломата Валерія Парубочого.
Експорт масла скоротився, а сироватки — зріс
За підсумками січня місяця цього року Україна поставила молочних продуктів на зовнішні ринки на суму 18,8 млн дол., що на 23,7% менше, ніж у грудні минулого року, але на 88% більше за аналізований період минулого року.
Скільки коштуватимуть млинці на Масляну-2018
В 2018 році Масляну в Україні почнуть святкувати 12 лютого. У народі вже дуже прижилася традиція випікати у святковий тиждень млинці: звичайні, з солодкими начинками або солоними. У скільки обійдеться Масляна цього року українцям?
Обережно, їжа! Чому виробили забагато масла та як його не купити
Кількість отриманого молока в Україні постійно скорочується, а виробництво молочних продуктів не зменшується, а по маслу взагалі є ріст. Як пояснити такий феномен?
Україна збільшила експорт вершкового масла до ЄС майже у 7 разів
Україна протягом січня-листопада 2017 року експортувала до країн Європейського Союзу 2,3 тис. тонн вершкового масла, що майже у 7 разів більше, ніж за аналогічний період 2016 року. Про це написала на своїй сторінці у Facebook заступник міністра економічного розвитку і торгівлі —Торговий представник України Наталія Микольська.