Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Пошук по тегу: корисне молоко
АВМ: Коров’яче молоко не можна замінити!
Сьогодні на ринку з’явилась чимала кількість замінників молока, проте Асоціація виробників молока (АВМ) нагадує, що жоден з цих напоїв не здатен повною мірою замінити справжнє молоко.
Молочний білок лактоферин допомагає полегшити наслідки хіміотерапії
За даними новітніх досліджень, вживання лактоферину в якості добавки демонструє ефективність при лікуванні онкологічних захворювань. Поліфункціональний білок допомагає зменшити порушення смаку та нюху, що виникають після хіміотерапії.
Якісне молоко – запорука нашого здоров’я
Кожен розуміє, для того, щоб молочні продукти були якісні, корисні та, головне, безпечні треба, насамперед, отримувати молоко від здорових корів.