Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: торгова війна Трампа заважає молочній галузі

Виробництво молока в Європі демонструвало сезонне зростання, проте загальні обсяги залишаються нижчими за минулорічні, особливо внаслідок екологічних обмежень та низької прибутковості ферм у ключових країнах.…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробляти молоко стає дорожче в 2025 році

За даними AHDB, на світове виробництво молока-сировини в 2024 році суттєво впливали зростаючи виробничі витрати в таких регіонах як Аргентина, Австралія, Китай, Ірландія, Нова Зеландія,…

Найдешевше вершкове масло — в Польщі, найдорожче — в США

Найдорожче вершкове масло продається в США, а найдешевше його можна купити в Польщі.

  • Понеділок, 10 квітня 2017

У Південному Казахстані будуть виробляти йогурт з верблюжого молока

Сузакський підприємець почне займатися виготовленням йогурту з верблюжого молока.

  • Четвер, 6 квітня 2017

3,54 юанів — собівартість виробництва 1 кілограма молока в Китаї

Собівартість виробництва одного кілограма молока в Китаї сьогодні становить 3,54 юанів (13 грн).

  • Вівторок, 4 квітня 2017

Виробники сиру ігнорують роздрібний ринок Китаю

Основним каналом збуту сиру в Китаї як і раніше залишається сектор громадського харчування, в той час як роздрібний ринок практично повністю ігнорується, незважаючи на високий потенціал для виробників.

  • Середа, 1 березня 2017

У лютому очікується зниження Індексу сирого молока

У лютому переробники вже встигли трохи опустити закупівельні ціни для всіх категорій господарств, тому за підсумками місяця очікується невелике зменшення Індексу сирого молока (на 3 пункти).

  • Понеділок, 20 лютого 2017

Виробництво молочної продукції зменшиться на 2%

За підсумками 2016 року, виробництво молочної продукції скоротиться на 2%.

  • Четвер, 24 листопада 2016

В'єтнамці хочуть виробляти в Україні сир

В'єтнамські інвестори зацікавлені в придбанні Бучацького сирзаводу в співвідношенні 50/50 з українською стороною.

  • Вівторок, 8 листопада 2016

За сім місяців в Україні було вироблено близько 1 млн т молочних продуктів

За підсумками семи місяці виробництво молочної продукції в Україні скоротилося на 3,44%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року.

  • Четвер, 1 вересня 2016

У першому півріччі виробництво молочних продуктів скоротилося майже на 5%

За підсумками першого півріччя виробництво молочної продукції в Україні скоротилося на 4,39%, порівняно з відповідним періодом минулого року. Так, у січні-червні 2016 року молокопереробні заводи виробили 819,3 тис. тонн молочних продуктів, тоді як у 2015-му обсяги становили 856,9 тис. тонн.

  • Середа, 27 липня 2016