Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій
У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…
Пошук по тегу: виробництво
Найдешевше вершкове масло — в Польщі, найдорожче — в США
Найдорожче вершкове масло продається в США, а найдешевше його можна купити в Польщі.
У Південному Казахстані будуть виробляти йогурт з верблюжого молока
Сузакський підприємець почне займатися виготовленням йогурту з верблюжого молока.
3,54 юанів — собівартість виробництва 1 кілограма молока в Китаї
Собівартість виробництва одного кілограма молока в Китаї сьогодні становить 3,54 юанів (13 грн).
Виробники сиру ігнорують роздрібний ринок Китаю
Основним каналом збуту сиру в Китаї як і раніше залишається сектор громадського харчування, в той час як роздрібний ринок практично повністю ігнорується, незважаючи на високий потенціал для виробників.
У лютому очікується зниження Індексу сирого молока
У лютому переробники вже встигли трохи опустити закупівельні ціни для всіх категорій господарств, тому за підсумками місяця очікується невелике зменшення Індексу сирого молока (на 3 пункти).
Виробництво молочної продукції зменшиться на 2%
За підсумками 2016 року, виробництво молочної продукції скоротиться на 2%.
В'єтнамці хочуть виробляти в Україні сир
В'єтнамські інвестори зацікавлені в придбанні Бучацького сирзаводу в співвідношенні 50/50 з українською стороною.
За сім місяців в Україні було вироблено близько 1 млн т молочних продуктів
За підсумками семи місяці виробництво молочної продукції в Україні скоротилося на 3,44%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року.
У першому півріччі виробництво молочних продуктів скоротилося майже на 5%
За підсумками першого півріччя виробництво молочної продукції в Україні скоротилося на 4,39%, порівняно з відповідним періодом минулого року. Так, у січні-червні 2016 року молокопереробні заводи виробили 819,3 тис. тонн молочних продуктів, тоді як у 2015-му обсяги становили 856,9 тис. тонн.