Думки експертів
Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Огляд ринку молока в Україні та світі

Ріст цін на молочну продукцію Індекс цін на молочну продукцію ФАО у квітні становив у середньому 147,1 пункту, що на 1,3 пункту (0,9%) більше, ніж у березні (графік 1), що стало восьмим поспіль місячним зростанням…

Яна Лінецька
аналітик
Асоціація виробників молока

Війна в Україні та світовий молочний ринок

Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом…

Виробництво молока у січні – істотний ріст від промислових ферм

За підсумками січня 2022 року, в Україні було вироблено 522,1 тис. т молока, що на 1,5% менше, ніж у січні минулого року. При цьому 243,3 тис. т або 46,6% всього молока було вироблено промисловими господарствами і 278,8 тис. т (53,4%) в господарствах населення.

Молочна карта України 2022. Інфографіка

Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. 

Промисловому сектору вдалося втримати поголів’я корів на рівні попереднього року. 

Список основних імпортерів молочних продуктів очолили Польща, Німеччина та Нідерланди.

Чисельність корів на 1 січня: Чи продовжить молочний сектор трансформацію?

Згідно оприлюднених попередніх даних ДССУ, загальна чисельність корів в Україні станом на 1 січня 2022 року зменшилася на 6,6% — до 1 млн 563,3 тис. голів.

Виробництво молока зростає? Аналітичний звіт АВМ, Яна Лінецька

За підсумками 11 місяців (станом на 01.12.) поточного року, виробництво молока усіх видів скоротилося на 5,8% — до 8 млн 153,8 тис. т. Найбільше просідання, за даними офіційної статистики,  у присадибному секторі. Тим часом промисловий сектор демонструє стабільність і навіть зростання в короткостроковому порівнянні.

Які шанси України ввійти в десятку світових лідерів виробництва молока?

Виробництво молока падає, а собівартість росте

За підсумками трьох кварталів 2021 року, виробництво молока усіх видів в Україні скоротилося на 6,1% та склало 6 млн 812,7 тис. т. З них 2 млн 79,9 тис. т або 30,5% було вироблено в промисловому секторі.

Законопроєкт, який підтримає вітчизняних виробників молочної продукції

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт №6155 «Про основні засади торговельної діяльності харчовими продуктами», прийняття якого дозволить врегулювати відносини між виробниками  та постачальниками харчових продуктів і торгівельними мережами.

Тренд зростання цін на молоко триває

Тренд зростання цін на молоко триває, хоча темпи росту максимально сповільнилися, повідомляє Володимир Андрієць, аналітик Асоціації виробників молока .

Ріст цін на молочну продукцію прогнозується і надалі

Чергове зростання цін практично всіх категорій молочних продуктів показав останній моніторинг в найбільших торгових мережах - в середньому на 6,5% за 8 місяців 2021-го р.

5 кроків до ефективного виробництва молока – семінари АВМ та IFC

Асоціація виробників молока та Міжнародна Фінансова Корпорація (IFC) розпочали серію спільних регіональних семінарів «5 кроків до ефективного виробництва молока».