Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: хвороби корів та погода вплинули на пропозицію молока

В січні-липні ЄС скоротив виробництво-молока сировини через хвороби корів та несприятливі погодні умови. Посуха вплинула на скорочення надоїв у Австралії. США і Нова Зеландія навпаки…

Торги GDT: вершкове масло в авангарді

В середу, 7 лютого, відбулися 235-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс склав 1063 і збільшився на 33 пункти в порівнянні з результатами попередніх торгів 17 січня. Індекс збільшився вперше з грудня 2022 року.

Експорт масла і сиру росте попри виклики в Європі

В умовах скорочення попиту на молочну продукцію в ЄС, в січні 2023 року Україна експортувала молочної продукції на 15,9 млн дол., що на 7,2% менше, аніж за аналогічний період минулого року. 

Консультаційний центр АВМ та Умань Лабс ініціюють проведення безкоштовних візитів консультантів на господарства

Консультаційний центр АВМ та Лабораторія Умань Лабс, в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), ініціюють консультативні проєкти з підтримки господарств з виробництва молока в деокупованих та прифронтових областях України.

  • Четвер, 9 лютого 2023

Специфіка бронювання військовозобов’язаних за мобілізаційним завданням: роз’яснення

Асоціація виробників молока наголошує, що вчасне бронювання є особливо гострою потребою для молочних ферм - найбільшого роботодавця серед галузей тваринництва.

  • Вівторок, 7 лютого 2023

Українські молочні продукти розширюють географію - звітує ДПСС

  • Понеділок, 6 лютого 2023

Закупівельні ціни на молоко в Україні на 40% нижчі , ніж в ЄС - підсумки 2022-го

Поголів’я корів в усіх категоріях господарств у 2022-му скоротилося на 13%. Аналітичні підсумки року.

Поголів’я ВРХ станом на 1 січня склало 2,3 млн голів, що на 12,6% менше, ніж торік.

Через війну галузь недоотримала 1 млн т молока. Підсумки 2022 року

Найбільших втрат валу виробництва молочна галузь зазнала в перші місяці війни.

Окупація територій і воєнні дії вплинули на те, що велика кількість поголів’я була просто знищена російськими загарбниками, ще частину господарства були змушені збувати за безцінь, в кращому разі — перевозити в  безпечніші регіони. Перебої в постачанні кормів та ветеринарних препаратів, забезпеченні еклетроенергією, також мали вплив і на продуктивність корів, що в кінцевому результаті призвело до скорочення загального валу виробництва.

  • Середа, 1 лютого 2023

Уряд оприлюднив новий Порядок бронювання військовозобов'язаних

Кабінет Міністрів України опублікував постанову від 27 січня 2023 р. № 76 "Деякі питання реалізації положень Закону України "Про мобілізаційну підготовку та мобілізацію» щодо бронювання військовозобов’язаних на період мобілізації та на воєнний час".

  • Середа, 1 лютого 2023

Відсутність «вільного» молока на ринку підтримує ціни для господарств

Закупівельні ціни на молоко в кінці січня показали незначне зростання. Підняття відбувалося в більшій мірі для невеликих партій та не мало загального характеру.

  • Пʼятниця, 27 січня 2023