Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?
Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…
Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни
За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…
Новини
Корови-рекордистки України 2026
За кожним галузевим рекордом стоїть чіткий алгоритм: роки селекції, професійний менеджмент та суворе дотримання стандартів благополуччя тварин. В основі цих досягнень лежить щоденна праця сотень профільних спеціалістів.
Молочні рекорди України–2026: оголошено ТОП найпродуктивніших ферм
З метою визнання здобутків лідерів галузі, поширення кращих практик та підкреслення важливості підтримки молочного сектору як на внутрішньому, так і на міжнародному рівнях, Асоціація виробників молока (АВМ) підбила підсумки щорічного рейтингу «Молочні рекорди України–2026».
Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих витрат тисне на прибутковість ферм. У 2027 році у світі можливий дефіцит молока-сировини внаслідок очікуваного скорочення виробництва через збитки, які сьогодні несуть фермери в ЄС та США.
Молоко-сировина подешевіла в ЄС у травні
Надлишки молока-сировини, нижчі ціни на вершкове масло та накопичення на складах біржових товарів тисне на закупівельні ціни в ЄС.
Торги GDT: сухе молоко обвалило ціновий індекс
Ціновий індекс за результатами торгів несуттєво знизився відносно попередніх торгів через обвал цін на сухе молоко, запаси якого збільшуються на тлі тимчасового надвиробництва молока-сировини у світі. Втім, певне відновлення цін на жири та сир Чеддер стримало індекс GDT від більш суттєвого падіння.
На Тернопільщині відбувся масштабний Національний фестиваль молока — Фест Молоко 2026
На Тернопільщині, у самому серці унікального етнопарку «Агроленд», відбувся масштабний Національний фестиваль молока — Фест Молоко 2026. Асоціація виробників молока (АВМ) виступила співорганізатором цієї визначної події!
EuroTier 2026: провідна міжнародна виставка тваринництва
З 10 по 13 листопада 2026 року в Ганновері (Німеччина) відбудеться EuroTier 2026 — провідна світова виставка професійного тваринництва та управління поголів’ям.
Промисловий сектор скоротив виробництво молока у квітні
У квітні сільгосппідприємства скоротили обсяги надою відносно березня під тиском зростаючих виробничих витрат та несприятливої кон’юнктури ринку. Підвищення надоїв у присадибному секторі, вірогідно, пов’язано з сезонним підвищенням лактації у корів навесні. Українські фермери потребують субсидій з боку держави в умовах триваючої кризи молочного ринку та жорсткіших вимог з боку ЄС щодо благополуччя тварин.
Підприємства скоротили поголів’я корів у квітні
Несприятлива кон’юнктура ринку змушує фермерів скорочувати поголів’я корів.