Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни дивляться вгору на тлі сповільнення надоїв

За даними Rabobank, світовий молочний ринок переходить від періоду значного зростання виробництва молока-сировини до більшої невизначеності щодо його пропозиції. Очікується, що темпи зростання виробництва у…

Олена Жупінас
заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою
Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

В Україні стартує інноваційна програма з практичної підготовки фарм-менеджерів

У квітні розпочнеться відбір студентів для участі у освітній програмі з практичної підготовки фарм-менеджерів «Управлінець молочно-товарної ферми».

Uman Labs визначатиме фальсифіковані корми

18–23 березня персонал лабораторії якості молока АВМ Uman Labs стажувався в лабораторії польського представництва компанії Cargill в Осново. Під час навчання представники лабораторії дізналися, як за допомогою мікроскопії розпізнати підроблений корм.

  • Понеділок, 1 квітня 2019

Dairy Center Kischenzi запрошує  на інтенсив «Управління маститом»

З 17 по 19 квітня на базі навчального центру Dairy Center Kischenzi пройде теоретично-практичний інтенсив «Управління маститом».

  • Понеділок, 1 квітня 2019

Кооперативний завод господарств-учасників АВМ почне випуск продукції в 2021 році

Кооперативний завод Асоціації виробників молока розпочне випуск продукції в IV кварталі 2021 року.

  • Понеділок, 1 квітня 2019

Годівля корів: критичні точки контролю

«Ми не маємо права не контролювати блок годівлі. Згідно наших даних корми займають — в середньому 65% в загальній структурі собівартості молочного бізнесу», — переконаний Олександр Назарко, консультант Консультаційного центру Асоціації виробників молока.

  • Четвер, 28 березня 2019

IFCN: світові ціни на молоко зростатимуть і надалі

У 2019 році експерти науково-дослідницької мережі IFCN прогнозують зростання світового виробництва молока на 1,9%.