Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Новини
Колектив Uman Labs розробив портативну мікробіологічну лабораторію
Колектив «Лабораторії якості молока» Uman Labs розробив портативну мікробіологічну лабораторію зі штучним інтелектом - «М-LAB», для швидкого визначення збудників бактеріальних хвороб, віддаленого отримання результатів з метою диференціації лікування.
Dairy Center Kischenzi запрошує на курс «Програмне забезпечення в управлінні МТФ»
3-4 червня на базі навчального центру Dairy Center Kischenzi пройде навчальний теоретично-практичний курс «Програмне забезпечення в управлінні МТФ».
GDT: Індекс цін демонструє стабільність
Останні торги GDT, які відбулися 7 травня, показали черговий незначний приріст — +0,4%. Середня ціна склала 3490 дол./т.
ФАО попереджає: із приходом тепла зростає загроза транскордонних хвороб
Експерти ФАО наголошують, що з приходом теплого сезону в рази зростає ризик занесення та поширення заразного вузликового дерматиту ВРХ (ЗВД).
Ще 8 господарств стали членами Асоціації виробників молока
Учасниками Асоціації виробників молока стали ще вісім нових господарства, що разом утримують близько 2000 дійного поголів’я.
В Україні скоротилося виробництво експортоорієнтованих продуктів
У першому кварталі 2019 року молочний ринок характеризувався скороченням виробництва експортоорієнтованих продуктів — масла, сухого збираного молока, а також сирів.