Експертна думка
Зростання на мінімалках: огляд світового молочного ринку
Незважаючи на профіцит, зниження цін на молоко та молочну продукцію у світі, збереження стабільного попиту на вершкове масло та сири на початку 2023 року стримує поглиблення кризових явищ на світовому молочному ринку.
Війна в Україні та світовий молочний ринок
Глобальний молочний ринок у першому кварталі поточного року розвивався під тиском факторів, сформованих ще в другій половині 2021-го. Загалом вони характеризувалися дисбалансом попиту і пропозиції, що утворився під впливом недостатнього рівня виробництва молока в попередні періоди та високого імпортного попиту. Ситуація загострюється через здорожчання складових собівартості як сирого молока, так і молочної продукції на тлі воєнного протистояння між двома найбільшими постачальниками кормів та палива — Україною та росією.
IFCN стверджує: світовий молочний ринок відновлються, і Україна - серед лідерів
Світові молочні ринки відновлюються. Наразі таку думку мають більшість глобальних аналітичних агенцій. Підтвердженням цьому є стійкий тренд зростання світових цін на біржову молочну продукцію, який стартував з вересня минулого року.
Молочна криза, пов'язана з Covid-19 – страх більший, ніж її вплив
Експерти молочної галузі з 70 країн обговорювали молочну кризу, пов'язану з Covid-19, під час 21-ї молочної конференції IFCN 2 - 3 червня. Подія була зосереджена на глобальному стані молочної галузі, кризі та шляхах виходу з неї.
Тринадцять "жахів" закону про кооперацію та чому його не треба боятися
Тринадцять "жахів" закону про кооперацію та чому його не треба боятися
Ринок землі: To Be or Not to Be
Останній рік хіба що лінивий не говорить про те, що Україні вкрай потрібен ринок землі. Це, мовляв, дасть нам інвестиції, технології і, врешті-решт, конституційне право власника паю продати землю.
Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?
Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів США.