Під час навчання учасники розглянуть цілі, задачі блоку доїння, схеми мотивації операторів, протоколи доїння та вирішення проблем, таких як: збільшення загального бактеріального обсіменіння молока, та інші.
Також буде продемонстрований алгоритм відбору зразків на бактеріальне дослідження з доїльного обладнання. І як підсумок, буде розглянуто процедуру здійснення державного контролю за якістю та безпечністю молока, та алгоритм проведення перевірки виробничих потужностей.
Лектори:
Сергій Гордійчук - керівник напрямку системи доїння та охолодження молока ДП «ДеЛаваль»;
Лілія Іваноглу - експерт з управління комфортом, інфраструктурою КЦ АВМ;
Владислав Ханєєв - експерт IFC з управління здоров’ям великої рогатої худоби, доїння корів та зберігання молока, біобезпеки;
Ігор Українець - експерт КЦ АВМ з питань годівлі, утримання, доїння ВРХ;
Віталій Захарченко - експерт з розведення, відтворення, управління здоров’ям КЦ АВМ;
Андрій Попов - експерт IFC з управління тваринництвом та управління комфортом;
Андрій Білан - експерт з мікробіології, вірусології, епізоотії; керівник лабораторії Uman Labs;
Ігор Присяжнюк - експерт з біобезпеки, якості молока КЦ АВМ.
Деталі: 067 445 24 88 Аліна Варич, 097 952 1477 Олександра Паламаренко, dck@avm-ua.org