Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Незламність. Григорій Ткаченко отримав нагороду «Світло Справедливості»

Щиро вітаємо Григорія Михайловича Ткаченка, керівника фермерського господарства «Напорівське», з отриманням відзнаки «Світло Справедливості» від Українського католицького університету (УКУ). Нагорода відзначає його моральне, духовне та етичне лідерство, незламність і стійкість у найважчі часи.

ФГ «Напорівське» — член Асоціації виробників молока, та сама незламна молочнотоварна ферма, розташована в с. Лукашівка на Чернігівщині, яка пережила страшний місяць окупації у березні 2022 року. Внаслідок звірств окупантів господарство втратило половину стада та значну частину техніки та виробничих приміщень, завдавши збитків на понад 700 ти. доларів. Історія господарства вразила увесь світ. 

Незважаючи на руйнування та практично відсутню фінансову підтримку, Григорій Ткаченко зберіг господарство і продовжує працювати над його відновленням. Та навіть більше — рік тому збулася давня мрія очільника ФГ «Напорівське»: він розпочав нову для себе справу і запустив з технологом Інною Черниш із Чернігова власну сироварню "CHEESE PLASE".

Григорій Ткаченко має амбітні плани: розвивати сироварню і створити власний м’ясопереробний цех, адже переконаний, що ті села, де є хоча б базові переробні потужності (борошно, крупи, сир, м'ясо), можуть підтримати виживання своєї громади.

Захоплюємося незламністю Григорія Михайловича та його команди і бажаємо їм подальших успіхів у відновленні та розвитку господарства! Дякуємо за ваш приклад стійкості та лідерства!

Фото: Український католицький університет UCuniversity

Пресслужба Асоціації виробників молока


Ключові новини молочного сектору на сторінці АВМ в facebook.


Читайте також: