Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході

За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…

Ферма має будуватись, наче власний дім. Анатолій Тітов, ТОВ «Велетень»

Про шлях від збанкрутілого колгоспу до сучасної молочно-товарної ферми, рентабельність молочного бізнесу та технології розповіли Валентина Шпак, зоотехнік ТОВ «Велетень», і Анатолій Тітов, директор господарства порталу Kurkul.com.

ТОВ «Велетень» (м. Глухів, Сумська обл.) - учасники Асоціації виробників молока з 2 грудня 2011 року. За результатами рейтингу «Молочні рекорди України-2021» входять до списку ТОП-10 найкращих вітчизняних молочних ферм.

Земельний банк підприємства становить 8 тис. га орної землі. Рослинництво у загальному обсязі виробничої діяльності займає 70% та задовольняє потреби тваринництва на 100%, крім шротів. Підприємство утримує 2200 голів ВРХ, з них 900 дійних корів. Середньорічний надій на фуражну корову становить 10664 кг.

Журналістам порталу Kurkul.com Анатолій Тітов говорить, що всі виробничі процеси на господарстві продумані й розраховані на те, щоб тварини почувалися комфортно, споживали якісні корми.

«Статус високотехнологічного підприємства з одними з кращих показників у молочній галузі ТОВ «Велетень» напрацьовувало роками. В цьому допомогли нам спеціалісти «Асоціації Виробників Молока» і особливо консультант Філь Сергій Іванович. Ми повністю поділяємо погляд на те, що у тваринництві немає розмежування на першочергові та вторинні задачі. Важливо все: від годівлі й утримання тварин до настрою робітників, що обслуговують поголів’я. Всі питання мають вирішуватися в комплексі, а ферма — будуватися, наче власний дім», - зауважує пан Тітов.

Дякуємо за високу оцінку нашої роботи!

Повну версію статті читайте за посиланням: https://bit.ly/3Ce486F

Пресслужба Асоціації виробників молока