Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі

Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: Нова Зеландія збільшує надої на тлі дефіциту сировини у світі

Нова Зеландія нарощує обсяги виробництва молока-сировини з початком нового виробничого сезону в даній країні. Попит на молочну продукцію з Океанії росте на тлі певної нестачі…

АВМ організувала День молока для ліцеїстів УАЛ

27 вересня в різних країнах світу відзначали Всесвітній день шкільного молока. Представники АВМ розповіли багато нового про молоко та провели екскурсію на ТОВ "Кищенці" для учнів Українського аграрного ліцею.

Всесвітній день шкільного молока набув статусу міжнародного свята в 2000 році і сьогодні відзначається за підтримки Агентства ООН з продовольства і сільського господарства. Дана ініціатива переслідує ряд важливих цілей, серед яких — зміцнення здоров'я підростаючого покоління, формування у дітей шкільного віку усвідомленого ставлення до здорового харчування, привернення уваги громадськості до потреб зростаючого організму дитини і сприяння регулярному забезпеченню школярів молоком в якості додаткового харчування.

День молока в УАЛ розпочався з цікавої інформації та енергійного діалогу про виробництво і користь молока. На свято запросили представника «Тернопільського молокозаводу». Забальська Наталія розповіла про якість молока та шлях, який воно проходить, аби потрапити на полиці магазинів. Після цього ліцеїсти проводили досліди з метою перевірки молока на якість та провели дегустацію смачних подарунків від ТМ «Молокія».

«Надзвичайно важливо проводити такі свята і не тільки доносити інформацію про користь молочних продуктів, а й показувати, як його виробляють. Сьогодні ми показали дітям, що виробництво молока на фермі – це надзвичайно цікавий процес і, судячи з кількості запитань від ліцеїстів, в нас вийшло їх в цьому переконати», - поділилась Майданюк Вікторія, організатор проекту.

В другій половині дня 10-класники відвідали одну з найсучасніших та найбільших ферм України – ТОВ «Кищенці», де координатор відділу генетики та селекції Консультаційного центру АВМ Ігор Присяжнюк провів екскурсію та розповів про секрети і тонкощі виробництва якісного та безпечного молока. 

Прес-служба АВМ