заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою

Асоціація виробників молока

Світова ціна на молоко стабілізується: що це означає для українських виробників?

Світовий молочний ринок у другій половині 2026 року залишається відносно збалансованим, однак темпи зростання виробництва сповільнюються, а ризики для пропозиції молока та кормів зростають. Саме…

Георгій Кухіашвілі

аналітик

Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: скорочення надоїв та Ель-Ніньйо можуть підштовхнути ціни

За даними Rabobank, зростання пропозиції молока сповільнюється, тоді як попит покращується, що створює сприятливі умови для зростання цін на молочну продукцію. Ключовим фактором, який визначатиме…

Аналітичний відділ

ПОСЛУГИ: щотижня – актуальні новини молочного ринку, консультації щодо цінових тенденцій телефоном; двічі на місяць - Моніторинг цін на молоко-сировину в розрізі ґатунків і регіонів; щомісяця - аналітичний дайджест про стан галузі, ринку і динаміки цін на сировину, виробничі засоби та молочні продукти; кожні два місяці – ґрунтовні матеріали від Аналітичного центру АВМ у випусках журналу «Молоко і Ферма»; кастомізовані аналітичні дослідження – за індивідуальними запитами (в т.ч. для організацій, що не є учасниками АВМ)

Невід’ємний структурний підрозділ АВМ, що забезпечує учасників Асоціації актуальною інформацією про ринок молока як України, так і світу.

Мінливість ринків та непередбачувані фактори часто додають турбулентності та змін у ринкових тенденціях, що змушує учасників ринку бути у курсі останніх подій для планування ефективного бізнесу.

Аналітичний відділ АВМ здійснює систематичний моніторинг ситуації у галузі молочного скотарства, аналіз цінових тенденцій на ринку молока і молочних продуктів, оцінку балансу імпорту-експорту молочних продуктів та впливу глобальних світових тенденцій на молочний сектор України.

Послуги Аналітичного центру для учасників АВМ:

Щотижня – актуальні новини молочного ринку, консультації щодо цінових тенденцій телефоном,

Двічі на місяць - Моніторинг цін на молоко-сировину в розрізі ґатунків і регіонів,

Щомісяця - аналітичний дайджест про стан галузі, ринку і динаміки цін на сировину, виробничі засоби та молочні продукти.

Кожні два місяці – ґрунтовні матеріали від Аналітичного центру АВМ у випусках журналу «Молоко і Ферма»

Кастомізовані аналітичні дослідження – за індивідуальними запитами (в т.ч. для організацій, що не є учасниками АВМ)

Досягнення:

Аналітичний відділ АВМ представляє галузь молочного скотарства на міжнародній арені: із 2016-го року відділ є партнером міжнародної платформи для аналізу галузі молочного скотарства IFCN та формує аналітичні звіти про стан молочної галузі України для глобальних щорічних досліджень Dairy Global Report, у формуванні яких беруть участь понад 100 країн світу.
Експерти Аналітичного відділу АВМ – постійні учасники робочих груп із розвитку молочного скотарства при профільних міністерствах, доповідачі круглих столів та засідань Аграрного Комітету ВРУ,
Експерти Аналітичного відділу АВМ представляють інтереси виробників молока-сировини на рівні Антимонопольного Комітету України,
Експерти Аналітичного відділу АВМ – спікери міжнародних галузевих конференцій та форумів, представляють інтереси виробників молока-сировини у ЗМІ.
Аналітичний відділ АВМ щорічно готує постери «Молочна карта України». Молочна карта візуалізує статистичні дані щодо поголів’я корів та об’ємів виробництва промислового молока по регіонах, інформацію про експорт-імпорт українських молокопродуктів, основні факти про молочний ринок України та фактори, які на нього впливають, крім того, карта містить ТОП найпродуктивніших господарств АВМ. Основна ціль інфографіки - показати, що в Україні є якісне молоко, і з кожним роком його обсяг зростає.