Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому…

Вплив метіоніну та холіну на транзитних корів

Згодовування транзитним коровам захищеного від розщеплення в рубці метіоніну не може замінити захищений холін.

  • Вівторок, 17 грудня 2019

Холін і метіонін для транзитних корів: як відрізнити факти від вигадки

Дослідження, що проводились на нежуйних тваринах, чітко продемонстрували зв'язок між такими поживними речовинами, як холін і метіонін. Їх об’єднує спільна ознака — вони є донорами метилу. Існує чимало тверджень такого плану: холін компенсує метіонін; якщо згодовуєте метіонін, то вже не потрібно давати холін; холін — необхідна поживна речовина для транзитних корів; холін потрібен лише коровам з підвищеним рівнем вгодованості; метіонін відвертає розвиток жирної печінки. Всі вони базуються головним чином на результатах досліджень нежуйних тварин. Чи правильно припускати, що ці твердження правдиві і для транзитних корів? Мета статті — відділити правду від вигадок. Утім, важливо зазначити, що на сьогодні все ще бракує інформації щодо зв’язку між холіном та метіоніном у жуйних тварин.

  • Середа, 9 серпня 2017