До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
АВМ розширює послуги та пропонує підтримку в умовах війни
В цей непростий час, намагаємось кожен на своєму місці, зробити максимум, аби здобути Перемогу та повернутись…
Молочна карта України 2022. Інфографіка
Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. Промисловому сектору вдалося втримати…
Консультаційний Центр АВМ створив навчальний посібник
Швидкий розвиток та модернізація молочної галузі світу, в поєднанні з обмеженою спроможністю навчальних та технічних…
Світовий молочний ринок: обмежену пропозицію молока урівноважує поміркований попит
За даними Rabobank, виробництво молока-сировини в молочних регіонах в другому півріччі 2024 року скоротилось на 0,5% відносно другого півріччя 2023 року. Порівняно з минулорічним періодом,…
Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Пошук по тегу: масло
Активний експорт масла підштовхує вгору внутрішні ціни
У Європі та Білорусі ціни на вершкове масло відкотилися вниз, а ось українське масло незмінно дорожчає. І ціни на нього зростатимуть доти, доки не стане вигідно його завозити з-за кордону.
Українцям масово продають фальсифікат масла небезпечний для життя
В Україні масово продають фальсифікат масла. Визначити несправжнє можна за ціною. Не варто купувати продукцію, якщо ціна за 250 грамів менша за 50 грн.
На початку грудня вартість всіх молочних товарів знову демонструє впевнене зростання
На початку грудня вартість всіх молочних товарів знову демонструє впевнене зростання, при тому, що в кінці листопада сири та вершкове масло демонстрували ознаки стабілізації.
Ціна на вершкове масло зросла на 64% порівняно з минулим роком
Останнім часом на європейських товарних ринках молочної продукції спостерігається пом'якшення попиту на вершкове масло, а отже, і ціни на нього, в той час як ціна сухого знежиреного молока продовжує зростати.
Польській акціонер «Мілкіленд» придбав майже 178 тис. акцій компанії
Януш Гвоздз придбав 177 975 акцій групи компаній «Мілкіленд», тим самим перевищивши 5% поріг участі на Загальних зборах акціонерів.
Ключовим виробником молока у світі буде Індія, а ключовим імпортером — Китай
Аналітики Центру вивчення молочного ринку — Dairy Intelligence Agency, DIA — виступили в процесі закритої зустрічі експертної ради DIA, що пройшов 23 листопада в Переславлі-Заліському. Представники DIA розповіли про ситуацію на світовому молочному ринку та прогнози на найближчі роки, ґрунтуючись на власних дослідженнях і даних провідних зарубіжних аналітичних компаній.
До кінця року ціни на вершкове масло можуть зрости на 15%
У світі за останні місяці на третину зросли ціни на масло. До кінця року очікується зростання цін ще на 15%, яке також відбудеться і в Україні, оскільки вітчизняний ринок реагує на світові тенденції.
Чи буде Україна знову експортувати вершкове масло до ЄС — думка
Інфляція охопила молочний ринок ЄС: зниження виробництва сирого молока в другій половині 2021 року і низькі запаси біржових молочних товарів призвели до швидкого подорожчання сировини на споті. Ціни на молоко і ключові торгові товари в Європі — сири, сухе молоко, вершкове масло, наразі досягають або вже досягли максимумів останньої декади.
Держпродспоживслужба за рік вилучила 16 тонн харчових продуктів, що не відповідали вимогам законодавства
За останні 12 місяців Держпродспоживслужба вилучила з обігу 16 тонн харчових продуктів, які не відповідали вимогам діючого законодавства.
Держпродспоживслужба назвала виробників фальсифікату масла та сиру
Два зразки молочної продукції, відібрані фахівцями Держпродспоживслужби області в ході проведення заходів державного нагляду (контролю) на харчоблоках закладів освіти в Кропивницькому районі, за результатами лабораторних досліджень визнані фальсифікованими.