Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Всі новини
АВМ: Частка молока ґатунку екстра зростає
За підсумками першого півріччя 2017 року на молокопереробні підприємства України надійшло 1,3 млн тонн молока базової жирності, що на 3,3% більше, ніж за перше півріччя минулого року. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.
Чому варто об'єднуватися українським молоковиробникам? — Опитування
Вже 8 років існує Асоціація виробників молока (АВМ). За цей період було багато зроблено. На сьогодні кількість членів АВМ налічує близько 130 господарств, а спільний земельний банк асоціації — 1,3 млн га. Варто зазначити, що у структурі всього промислового молока України, зданого на переробку ґатунком «екстра», майже 30% отримано саме від господарств АВМ.
Огляд молочного ринку за серпень від АВМ
Світовий молочний ринок наразі на підйомі. Ціни на молоко не ростуть так активно, як раніше, але все ж спостерігається приріст. За даними IFCN індикатор цін на молоко у світі у липні склав 38,9 дол./100 кг молока, що на 55% вище показників липня минулого року та на 1,3% вище ціни червня поточного року. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.
Китайський імпорт СЗМ у липні зріс на 100,9%
Згідно останніх даних Китай продовжує збільшувати імпорт молочних продуктів. За сім місяців 2017 року країна збільшувала імпорт по всім основним позиціям, винятком стали молоко та вершки. Збільшення внутрішнього виробництва спонукало купувати менше імпортного продукту. Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.