Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: ціни на сировину знизилися тимчасово

За оцінками IFCN, у 2025 році очікується збільшення світових обсягів виробництва молока на 11 млн т відносно минулого року. Погода у країнах південної півкулі була…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надлишки молока тиснуть на ціни

Майже в усіх молочних регіонах відбувся нетиповий приріст надоїв, що вплинуло на зростання обсягів світового виробництва молока. За підрахунками аналітика Daily Dairy Report Бетті Бернінг,…

Арабські країни готові вигідно купувати охолоджену яловичину

Ринок диктує свої правила, сьогодні мало виростити якісну яловичину. Найскладнішим завданням стало - продати кожну частину яловичої туші із максимальним прибутком. Про це поінформував Євген Шатохін, міжнародний експерт з птахівництва та ВРХ.

  • Четвер, 16 листопада 2017

Експорт ВРХ з України побив рекорд

Останнім часом експорт худоби пішов доволі активно. Важливо те, що він не думає сповільнюватись, і, навпаки, прискорюється. За десять місяців поточного року вивезено вже близько 68 тис. голів ВРХ, тоді як за весь минулий рік — 51 тис. голів, причому то був рекорд.

  • Середа, 15 листопада 2017

Огляд молочного ринку. Січень-жовтень 2017

Згідно останніх даних Державної служби статистики України (ДССУ) у січні-жовтні поточного року виробництво молока в господарствах усіх категорій склало 8 млн 960,4 тис. тонн, що на 0,8% менше, ніж за відповідний період минулого року. Про це поінформувала аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.

  • Понеділок, 13 листопада 2017

Євген Шатохін: Преміальну ціну на яловичину можна отримати завдяки зерновій відгодівлі

Сьогодні арабський ринок зацікавлений українською яловичиною, яка отримується в результаті халяльного забою. Головне завдання вітчизняного виробника - отримати преміальну ціну за цей високоякісний продукт. Про це повідомив Євген Шатохін, міжнародний експерт з птахівництва та ВРХ.

  • Четвер, 9 листопада 2017

У 2018 році Австралія відновить виробництво молока

За даними Міністерства сільського господарства США (USDA) виробництво молока в Австралії, яке протягом останніх років значно скоротилося, зросте у 2018-му році. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ) з посиланням на  Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB).

  • Понеділок, 6 листопада 2017