Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Всі новини
Як вирішиться питання з європейським СЗМ
Запаси СЗМ на складах у Європі наразі становлять близько 377 тис. т. Термін їх придатності добігає кінця, що ще більше загострює увагу на них.
Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.
Директор Лабораторії якості молока АВМ поділився знаннями щодо якості молока із учнями уманської школи
23 березня директор Лабораторії якості молока АВМ Андрій Білан виступив перед учнями Уманської гімназії з медичним нахилом №10 та викладачами біології міста. Мета виступу - ознайомити присутніх із методикою визначення вмісту бактерій в молоці з використанням різноманітних поживних середовищ та можливими наслідками від споживання неякісних молочних продуктів.
Індекс GDT знизився на 1,2%
Останні торги GDT, які відбулися 20 березня, показали чергове, але більш суттєве зниження ціни. Знизилася ціна на всі основні торгові позиції. Середньозважена ціна тони молочних продуктів склала 3632 дол. Індекс знизився на 1,2%.
Про це повідомляє milkua.info.
