Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Всі новини
Як США вдалося відвоювати свою частку на світовому ринку?
Американські виробники молочних продуктів продовжують активно завоювати свою частку на світовому ринку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посилання на Раду експортерів молочних продуктів США.
Огляд ринку готових молочних продуктів. Липень
Виробництво молока та вершків нежирних за період січня-липня цього року склало 263,8 тис. т, що на 1,8% менше, ніж в минулому році. Зокрема у липні виробництво було на 12,9% меншим, ніж у 2017-му та склало 40,8 тис. т. Виробництво молока та вершків жирністю більше 1% за сім місяців цього року зросло на 5,9% та склало 274 тис. т. У липні було вироблено 39,9 тис. т продукту, що на 19,6% більше, ніж торік. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ за даними ДССУ.
Україна встановила новий рекорд з імпорту пальмової олії
Україна в 2017-2018 маркетинговому році (МР, вересень 2017 – червень 2018) збільшила імпорт пальмової олії на 20% порівняно з аналогічним періодом минулого маркетингового року, до рекордних за останні п'ять років 193,3 тисячі тонн.
У молочному тваринництві Старого Світу склалася важка ситуація. Європейці відчують її найближчим часом на своїх гаманцях.
Літня спека і посуха призвели до перебоїв у постачанні кормів, забоїв корів і знизила надої. У «молочному» секторі Європи, обсяг якого оцінюється в 12 млрд євро, чекають кризу. Найчіткіше проблеми, що стоять перед тваринниками, можна побачити на прикладі Ірландії, одного з головних виробників молока в Європі. Знамениті зелені луки, що дали їй поетичну назву — Зелений острів, в цьому році через рекордну спеку вигоріли і стали коричневими. Раціон мільйонів ірландських корів знизився, а разом з ним знизилися і надої.
Агроджоб успішно втамовує кадровий голод на господарствах
Не зважаючи на кадровий несезон, менеджери кадрового агентства «Агроджоб» продовжують знаходити спеціалістів для потреб господарств Асоціації виробників молока.