Молочна карта України-2025: здобутки попри втрати
Наприкінці травня-2025 Держстат України фіналізували підсумки роботи молочного скотарства України за 2024 рік та надали…
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ від учасників АВМ
+10 автомобілів для Десантно-штурмових військ (UA Air Assault Forces) від учасників Асоціації виробників молока!
Як убезпечити худобу від ящуру при транспортуванні
Для уникнення зараження поголів’я ящуром усі господарства мають дотримуватись закритого режиму роботи.
Ящур: Держпродспоживслужба закликає посилити заходи профілактики
Держпродспоживслужба України звернулася до власників свійських тварин із закликом посилити заходи біобезпеки у зв’язку із загрозою…
До Всесвітнього дня молока – оновлена Молочна карта України 2024
Із нагоди особливої для молочної спільноти світу дати – Всесвітнього дня молока (World Milk Day),…
Світовий молочний ринок в пошуках балансу
Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…
Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується
У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…
Всі новини
IFCN: світовий молочний ринок «одужає» від наслідків пандемії ще до завершення року
Новини на щотижневих вебінарах IFCN останнім часом дають дедалі більше надій на швидке відновлення світової молочної галузі. Так, на останній веб-зустрічі, яка відбулася 19.05.2020, експерти аналітичної платформи IFCN констатували позитивні настрої учасників ринку та ознаки відновлення світової молочної галузі.
Остання хвиля зниження цін на молоко-сировину
Згідно очікувань, на українському ринку сирого молока станом на 18 травня пройшла ще одна хвиля зниження цін. Середньозважена ціна трьох гатунків зменшилася на 19 коп., порівняно з попереднім періодом досліджень і становить 9,53 грн/кг. Падіння цін відбулось, головним чином, за рахунок зниження цін на перший та вищий ґатунки.
IFCN: у молочному секторі ЄС розпочалося відновлення
За результатами вебінару минулого тижня, IFCN констатує, що від 05.05. зміни в глобальній молочній ситуації незначні. В цілому прогноз середньосвітової ціни на молоко залишився майже без змін, за винятком більш позитивного сценарію для ключових виробників. Так, для ЄС середньопрогнозовану ціну збільшили на 1 дол. ― до рівня 29,9 дол./100 кг, а для США ― на 1,4 дол., до 29,4 дол./100 кг.
Консультаційний центр
ПОСЛУГИ: повний технологічний супровід господарства; ветеринарний супровід; зоотехнічний супровід; агрономічний супровід; розчистка ратиць; школа молочного скотарства; бенчмаркінг; семінари для керівників та спеціалістів (в Україні та закордоном).
Негативне сальдо експорту молочки сягнуло 24 млн доларів
За чотири місяці втрати від скорочення експорту української молочної продукції склали 22,7 млн. дол., торгівельне сальдо продовжує від’ємний курс і вже сягнуло 24 млн дол. Загалом за цей період було експортовано товарів на суму 64,7 млн. дол., що на 26% менше, ніж у минулому році. За підсумками чотирьох місяців, «мінусують» абсолютно всі категорії молочних товарів.
Ціни на молоко-сировину - в піке
Молоко-сировина продовжує дешевшати. Зниження цін почалося на початку березня з низьких ґатунків та малих об’ємів, і поступово падіння охоплювало якісне молоко. Станом на 01 травня не втрималась цінова пропозиція вже й на крупні партії високоякісного молока.