Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат
На початку 2026 року у різних регіонах тривало збільшення обсягів виробництва молока-сировини, що сприяло появі на ринку надлишків молочної продукції, у тому числі сирів, обвалу…
Світовий молочний ринок під тиском війни на Близькому Сході
За даними Fonterra, у світі тривало зміцнення виробництва молочної продукції у січні та лютому 2026 року. Щомісячні обсяги виробництва молока збільшилися у Новій Зеландії, ЄС…
Всі новини
Зовнішня торгівля молочними продуктами – перемоги і поразки карантинного 2020-го
Карантинні обмеження діяли по всьому світові. Тому глобально в молочному секторі основна ставка робилася на національного споживача та дотування з боку держави. Але, як виявилось, для України це два слабких місця.
Голос молочарів міцнішає - 12 нових учасників Асоціації виробників молока
Від початку року до родини Асоціації виробників молока долучилось 12 нових підприємств (10 500 корів).
А це означає, що зростає коло однодумців, чия пристрасть – молочне скотарство.
Коли можна чекати подешевшання молочних продуктів та чи чекати взагалі? Аналітичний відділ АВМ
Зниження цін на молочні продукти в сьогоднішніх умовах не передбачається, навіть враховуючи зростаючі обсяги імпорту.
Як зростуть ціни на молочні продукти до літа? Аналітичний відділ АВМ ( відео )
Середній ріст цін на молочні продукти в торгівельних мережах до 01 липня 2021 року складе понад 2,3%.
Ціни на молоко стабільні: учасники ринку не поспішають порушувати рівновагу
Цінова ситуація на ринку сирого молока залишається стабільною. Переукладання протоколів на початок квітня в цілому не призвело до змін середніх цін за молоко з ферми. Виробники середніх та великих об’ємів товарної сировини отримали нові протоколи з цінами на рівні попередніх домовленостей. Факти зниження цін були як точкові явища більше для виробників малих об’ємів молока, особливо в локаціях без належної конкуренції за сировину.
Українські молочники виходять на японський ринок – ринок, куди потрапляють тільки найкращі (відео)
Про перспективи виходу на новий ринок та слабкі місця молочної галузі з телеканалом ICTV говорять Ганна Лавренюк, генеральна директорка Асоціації виробників молока (АВМ), та Микола Северин, власник ТОВ «Дзензелівське».