Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації
Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації. ЄС стикається зі скороченням прибутковості та посиленням конкуренції. США роблять ставку на масштабування, цифрові технології й експорт.…
Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм
За останній місяць, обсяги надою дещо знизилися у регіонах виробників, але залишаються вищими ніж торік. Надлишки біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, а зростання виробничих…
Всі новини
За підсумками 6 місяців 2021 р. промислові ферми не вирізають корів
Станом на 1 липня 2021 року в Україні налічується 1 млн 667,5 тис. голів корів, що на 5,8% менше, відповідного періоду минулого року. Але вперше немає втрат у промисловому секторі.
Майже третину молока виробляє промисловий сектор
За даними Держстатистики, за перше півріччя 2021 року загальне виробництво молока в Україні скоротилося на 5,6%, або 255 тис. т в порівнянні з відповідним періодом минулого року — до 4,318 млн т.