Світовий молочний ринок: глобальний дисбаланс виробництва молока
Глобальне виробництво молока скорочувалося під впливом несприятливих погодних умов, хворіб у корів, зростання цін на корми та виробничих витрат у фермерів в купі з сезонними…
Світовий молочний ринок: Океанія компенсує зниження надою в США та Європі
Поточні обсяги виробництва молока-сировини в регіонах ключових експортерів в цілому задовольняють існуючий світовий попит в біржових товарах. За оцінками Rural Bank, в світі сформувався баланс…
Всі новини
Став доступний онлайн-курс “Управління молочно-товарними фермами” від АВМ
Онлайн-версія курсу "Управління МТФ - Підвищення економічної ефективності підприємства" вже доступна для всіх зацікавлених користувачів.
Переходьте за посиланням: http://eu4skills.org/
Приємні несподіванки від GDT в умовах COVID-кризи
Остання (257-ма) торгова сесія GDT (Global Dairy Trade) піднесла приємні несподіванки в умовах тотального ринкового негативу. В час поширення пандемії коронавірусу та серйозних загальносвітових торгових обмежень, біржовий молочний ринок у Новій Зеландії продемонстрував тенденції до відновлення, чим здивував більшість оглядачів. Не дивлячись на розпал вірусної інфекції в США та Європі – основних світових молочних імпортерах— тихоокеанський регіон, схоже, успішно фінішує в боротьбі з інфекцією. Відтак, починає відновлюватися попит, у першу чергу на харчові продукти, а серед них і молочні. Так, за підсумками торгів загальний ціновий індекс молочних товарів вперше зростав за останні два місяці ― +1,2%, при цьому середня ціна зросла до 2969 дол./т на ключові біржові товари.
Ціни на молоко почали серйозно знижуватися
Станом на 08.04.2020 р. ціни на молоко-сировину почали масово знижуватися серед усіх ґатунків. Цього разу відчутних змін зазнав і екстраґатунок та великі об’єми сировини. Так, середня ціна екстраґатунку у порівнянні з попереднім періодом (13 тиждень) знизилися на 17 коп. і коштує 10,73 грн/кг. Вищий ґатунок втратив 9 коп. ― 10,21 грн/кг. Ціна першого ґатунку становить 9,54 грн/кг, просівши на 17 коп.
Продукція молочної полиці дорожчає
Згідно власного моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торгівельних мережах, Асоціація виробників молока констатує факт подорожчання молочної продукції на полицях магазинів. Так, середня ціна на молоко питне 2,5% жирності у березні склала 28,45 грн./кг, що на 4,7% вище, ніж у березні минулого року, а за перший квартал нового року вона зросла на 1%, порівняно з цінами на кінець минулого року.
Запобігаємо розповсюдженню COVID-19 та працюємо у господарствах в умовах карантину. Алгоритм дій.
1 квітня 2020 р. відбувся вебінар «Заходи запобігання розповсюдження COVID-19 та робота організацій, підприємств та господарств в умовах жорсткого карантину».
Навчальна платформа АВМ Dairy Centre Kischenzi тепер онлайн
Шановні колеги! Асоціація виробників молока спільно з Dairy Center Kischenzi запрошують провести вечір п'ятниці з користю та здобути нові знання та навички в роботі молочно-товарної ферми в компанії кращих експертів молочної галузі в Україні!
Закупівельні ціни на ринку сирого молока активно знижуватимуться
За сплеском споживчого попиту в ритейлі, спричиненим надзвичайною ситуацією, на молочному ринку України очікувано відбувається стабілізація і скорочення попиту.
Ще трохи – й «аграрна» країна залишиться без власного молока
Під час карантину в Україні зріс попит на деякі продукти, зокрема, молоко тривалого зберігання. Більшість його – “необов’язковий” імпорт
Чи можна заразитись коронавірусом від корів?
Практично всі заголовки новин останні кілька тижнів рясніють словом «коронавірус». Лікар ветеринарної медицини Джеоф Сміт, викладач Університету штату Північна Кароліна, пропонує ретельніше придивитись до штамів, які можуть інфікувати людину і худобу.