Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Вебінар "Вимоги нового харчового законодавства та впровадження системи НААСР"

  • Пʼятниця, 9 квітня 2021

Онлайн- курс «Економіка молока починається в полі» (технологія загготівлі) КЦ АВМ

  • Пʼятниця, 9 квітня 2021

Зовнішня торгівля молочними продуктами – перемоги і поразки карантинного 2020-го

Карантинні обмеження діяли по всьому світові. Тому глобально в молочному секторі основна ставка робилася на національного споживача та дотування з боку держави. Але, як виявилось, для України це два слабких місця.

  • Пʼятниця, 2 квітня 2021

Голос молочарів міцнішає - 12 нових учасників Асоціації виробників молока

Від початку року до родини Асоціації виробників молока долучилось 12 нових підприємств (10 500 корів). 
А це означає, що зростає коло однодумців, чия пристрасть – молочне скотарство. 

  • Пʼятниця, 2 квітня 2021

Коли можна чекати подешевшання молочних продуктів та чи чекати взагалі? Аналітичний відділ АВМ

Зниження цін на молочні продукти в сьогоднішніх умовах не передбачається, навіть враховуючи зростаючі обсяги імпорту.

  • Четвер, 1 квітня 2021

Як зростуть ціни на молочні продукти до літа? Аналітичний відділ АВМ ( відео )

Середній ріст цін на молочні продукти в торгівельних мережах до 01 липня 2021 року складе понад 2,3%.

  • Середа, 31 березня 2021

XIV Міжнародний молочний конгрес

  • Середа, 31 березня 2021

XIV Міжнародний молочний конгрес

  • Середа, 31 березня 2021

Ціни на молоко стабільні: учасники ринку не поспішають порушувати рівновагу

Цінова ситуація на ринку сирого молока залишається стабільною. Переукладання протоколів на початок квітня в цілому не призвело до змін середніх цін за молоко з ферми. Виробники середніх та великих об’ємів товарної сировини отримали нові протоколи з цінами на рівні попередніх домовленостей. Факти зниження цін були як точкові явища більше для виробників малих об’ємів молока, особливо в локаціях без належної конкуренції за сировину.

  • Понеділок, 29 березня 2021

Українські молочники виходять на японський ринок – ринок, куди потрапляють тільки найкращі (відео)

Про перспективи виходу на новий ринок та слабкі місця молочної галузі з телеканалом ICTV говорять Ганна Лавренюк, генеральна директорка Асоціації виробників молока (АВМ), та Микола Северин, власник ТОВ «Дзензелівське».

  • Пʼятниця, 26 березня 2021