Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок в пошуках балансу

Глобальні економічні проблеми, торговельні суперечки та виробничі виклики можуть змусити операторів молочного ринку поступово переглянути свою діяльність у другій половині 2025 року. Ціни на молочні…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: виробництво молока скорочується

У квітні обсяги виробництва молока скоротилися у ЄС, США та Океанії. На зниження надоїв вплинуло скорочення поголів’я корів внаслідок хворіб та негативного впливу посухи на…

Виробництво молока у січні – істотний ріст від промислових ферм

За підсумками січня 2022 року, в Україні було вироблено 522,1 тис. т молока, що на 1,5% менше, ніж у січні минулого року. При цьому 243,3 тис. т або 46,6% всього молока було вироблено промисловими господарствами і 278,8 тис. т (53,4%) в господарствах населення.

Кількість корів на 1 лютого: найбільш молочні області все ще скорочують поголів’я

Станом на перше лютого в Україні налічують 1 млн 552,7 тис. голів корів, що на 6,6% менше, ніж у лютому минулого року.

  • Пʼятниця, 18 лютого 2022

Молочна карта України 2022. Інфографіка

Частка екстраґатунку в молоці, зданому на переробку, зросла майже до 40%. 

Промисловому сектору вдалося втримати поголів’я корів на рівні попереднього року. 

Список основних імпортерів молочних продуктів очолили Польща, Німеччина та Нідерланди.