Думки експертів
Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: спад виробництва молока і сповільнення попиту влітку

В червні виробництво молока-сировини йшло на спад майже в усіх регіонах під впливом несприятливих погодних умов та зростання виробничих витрат фермерів. Ціни на молоко-сировину йдуть…

Георгій Кухалейшвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світове споживання молока відновлюється, але надої падають

В світі спостерігаються ознаки поступового відновлення росту споживання молочних продуктів. Однак, в ключових «молочних регіонах» обсяги надоїв йдуть на спад. Певним виключенням є країни Центрально-Східної…

Yili, Nestle та Kerry виплатять винагороду фермерам

Китайська компанія Yili, власник холдингу Westland Milk Products, зобов’язалася виплатити фермерам надбавку в розмірі 10 центів до ціни Fonterra в 2024-25 і 2025-26 років в якості компенсації за невиконання старих договірних зобов’язань. Директор-резидент Westland Чжицян Лі обґрунтовує таке рішення материнської компанії необхідністю повернути довіру фермерів до китайських партнерів. Компанія Yili взяла на себе таке зобов’язання після того, як повідомила фермерів про те, що зможе забирати їх молоко на переробку після закінчення дії 10-річної угоди про постачання, яку затвердив Верховний суд Нової Зеландії у 2019 році.

Зобов'язання щодо 10-річних поставок було укладено, коли компанія Yili придбала Westland у 2019 році. В свою чергу, Westland гарантувала забирати молоко у фермерів протягом 10 років після дати придбання за ціною, яка щонайменше дорівнює закупівельній ціні молока Fonterra на виході з ферми.


Нещодавно, швейцарська компанія Nestle та новозеландський кооператив Fonterra уклали угоду, за якою фермери отримають додаткові виплати якщо досягнуть одного з трьох рівнів системи Fonterra The Co-operative Difference в 2024 році. Fonterra прагне скоротити викиди парникових газів на фермах на 30% до 2030 року і звести їх к нулю до 2050 року. Nestle збирається інвестувати близько 1,38 млрд доларів у розвиток відновлюваного сільського господарства та скорочення викидів у світовому масштабі. Компанія має намір до 2030 року отримувати 50% інгредієнтів за допомогою методів відновлюваного сільського господарства.


За попередніми оцінками Rural News, додаткова виплата фермерам становитиме близько 1-2 центів за кілограм молока в сухому залишку, залежно від кількості фермерів, які досягнуть поставлених цілей. Винагороду  зможуть отримати фермери, які відповідають критеріям у таких сферах як навколишнє середовище, тварини, люди, громада, молоко, кооперація та процвітання.

В ірландській компанії Kerry Group прийняли рішення зробити доплату фермерам за молоко, поставлене в останні шість місяців 2023 року, в розмірі 1 цент за літр з ПДВ. В планах було здійснити виплати 5 січня. Компанія пішла на зустріч фермерам, які були незадоволені закупівельними цінами на їх молоко-сировину, особливо в першій половині 2023 року. На думку представників ініціативної групи постачальників молока-сировини, Kerry Group платила за молоко за перші шість місяців минулого року на 3,5 євро менше порівняно до інших переробників.

Джерело: ruralnewsgroup