Думки експертів
Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…

Георгій Кухіашвілі
аналітик
Асоціація виробників молока

Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З…

Володимир Андрієць: Ціни на молоко очікувано стабільні

Останній моніторинг у поточному році показав очікувану стабільність цін на сире молоко.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.

Середні ціни сирого молока:

  • екстра – 10,95 грн/кг без ПДВ,
  • вищий – 10,82 грн/кг без ПДВ,
  • перший – 10,46 грн/кг без ПДВ,
  • середньозважена ціна трьох гатунків –  10,74 грн/кг без ПДВ.

Середні ціни на великі та середні партії молока екстраґатунку по регіонах:

  • північ ― 11,08 грн/кг без ПДВ,
  • центр – 11,1 2 грн/кг без ПДВ,
  • південь – 11,2 грн/кг без ПДВ,
  • схід – 11,0 грн/кг без ПДВ,
  • захід – 11,1 грн/кг без ПДВ.

Експерт зазначає, що в окремих випадках зафіксовано точкове зростання цін, яке не вплинуло на загальну ситуацію та в близькому майбутньому перспективи подальшого росту не матиме. Відбувалось це лише в межах локальної ринкової кон’юнктури більше пов’язаної з дефіцитом сировини. В перший місяць нового року очікується цінова рівновага з вірогідним охопленням і другого місяця. Це визначатиметься двома основними факторами – ступенем дефіциту сировини та попитом на молочну продукцію у новому році.

Пресслужба Асоціації виробників молока