Поступово українські переробні підприємства відмовляться приймати молоко 2 ґатунку. Про це повідомила експерт Асоціації виробників молока (АВМ) Олена Жупінас, після засідання робочої групи щодо розвитку молочної галузі за участі представників зацікавлених органів виконавчої влади, галузевих асоціацій, спілок, громадських організацій та наукових установ.
За її словами, під час наради обговорили програму розвитку молочної галузі на період до 2022 року. Одним із розглянутих питань стали зміни до техрегламенту по молоку, а саме питання молока 2 ґатунку.
«Рішення відмовитися від такого молока – це один із способів адаптації законодавства України до вимог ЄС. Однак, сама процедура не є категоричною та має перехідний період до 5 років, який дасть можливість впорядкувати збір і налагодити контроль цього молока», - поінформувала Олена Жупінас.
Експерт АВМ підкреслила, що саме шляхом таких непопулярних змін харчова безпека нашого населення ставатиме якіснішою.
Прес-служба АВМ